طباعة ودية، بدف والبريد الإلكتروني

التعاليم البوذية المتعلقة بالطعام

التعاليم البوذية المتعلقة بالطعام

جزء من سلسلة من الأحاديث القصيرة حول معنى وهدف صلاة تقديم الطعام التي تتلى يوميا في دير سرافاستي.

  • المنظور البوذي للصيام
  • كيف يحافظ الممارسون على البوذية عهود المتعلقة بالغذاء

هذه المرة أود أن أتحدث قليلا عن عهود في الطعام والصيام.

عن الصيام. ال البوذا لم يدافع عن أي نوع من ممارسات التقشف القاسية حقًا ، لقد كان ضدها تمامًا. لقد جربهم بنفسه عندما أمضى ست سنوات في التأمل مع رفاقه الخمسة على الجانب الآخر من النهر من بود جايا وأصبح نحيفًا لدرجة أنه عندما لمس زر بطنه شعر بعموده الفقري. لذلك بالطبع ، عندما الجسدي هزالًا وجائعًا بشكل أساسي ، سيؤثر على وضوح العقل أيضًا ، لذا فإن البوذا لم يدافع عن أي نوع من التقشف الشديد من هذا القبيل.

بالطبع ، قد يقرر البوذيون أنفسهم ، دعنا نقول ، تناول العصير بسرعة أو أي شيء آخر ، لكن هذا شيء بعيدًا عن الممارسة البوذية. إذا قرروا القيام بذلك ، فعليهم التحقق حقًا من كيفية تأثيره على أذهانهم ، وكذلك اللاما كان يشي يقول ، لا تذهب في نوع من رحلة الزهد.

وهذا النوع من الزهد البوذا فعل المدافع سيكون ، على سبيل المثال ، نحن (الرهبان والأناغاريكا) لدينا عهد لا تأكل بعد منتصف النهار وقبل فجر اليوم التالي. هذه عهد عدة أسباب وراء ذلك. بعض التقاليد تتبع ذلك عهد تمامًا بالمعنى الحرفي للكلمة والآخرون لا يفعلون ذلك.

العيش على الصدقات

كانت الأسباب وراء ذلك ، أولاً ، لأنه في ذلك الوقت السانغا كان متسولًا ، لذلك كان الناس يذهبون إلى المدن مع صدقاتهم. لم يتوسلوا. التسول يعني أن تطلب الطعام. لم يتوسلوا. جمعوا الصدقات. الزكاة تعني أنهم يمشون بوعاءهم ، يقفون هناك ، إذا أراد الناس أن يقدموا شيئًا ، حسنًا ، إذا لم يفعلوا ذلك ، ذهبوا إلى المنزل التالي. لكنهم لم يتوسلوا للحصول على الطعام. لذا فهي ليست "صحن تسول" ، إنها وعاء صدقات. هناك فرق. اللغة تعني الكثير هنا.

لأنهم كانوا يعتمدون على الصدقات ، كان عليهم أن يراعيوا احتياجات الناس العاديين. إذا ذهبوا في الصدقات في الصباح والظهيرة والليل ، فسيكونون في حالة صدقة لفترة طويلة خلال النهار ولن يكونوا قادرين على ذلك تأمل لأنه يتعين عليك الذهاب إلى القرية ، وجمع صدقاتك ، والعودة ، وتناولها ، وبحلول ذلك الوقت ربما يكون الوقت قد حان للمشي وجمع المزيد لتناول طعام الغداء والعودة وتناول الطعام ... لذلك يستغرق الأمر بعض الوقت الرهبان.

ثم ثانيًا ، إنه ليس مراعيًا جدًا للأشخاص العاديين لأن أولئك الذين يريدون تقديم الصدقات سيطبخون طوال اليوم. الكثير من عهود لأن الناس العاديين قالوا ، "انظر ، هذا ليس مناسبًا جدًا لنا." واعترضوا على أشياء مختلفة ، وهكذا البوذا صنع عهد عن ذلك.

ثالثًا ، إذا كنت تأكل وجبة دسمة في المساء ، فغالبًا ما يكون عقلك مملًا جدًا ، فهذا يجعلك مترنحًا ونعاسًا. لذلك لأننا نريد أن يكون لدينا عقل متيقظ ل التأمُّل لا نريد تناول وجبة ثقيلة في المساء.

أيضا ، سبب آخر ، هو أنه قبل البوذا جعل هذا عهد كان هناك رهبان يمشون إلى المدينة ، ولأنها مظلمة ، لم يتمكنوا من رؤية المكان الذي يتجهون إليه ، لذا فقد يسقطون في البالوعات ، أو يخطوون إلى كا كا للناس ، أو كا كا كا للحيوان. لذلك كان الأمر غير سار بالنسبة لهم. وأيضًا عندما وصلوا إلى باب الشخص العادي ، اعتقد بعض الناس أنهم أشباح لأنه كان مظلماً بالخارج ، وهنا هذا الرقم الغريب لشخص لا يعرفونه يظهر من العدم ، ربما تشم رائحته أحيانًا مثل البراز لأنه داسوا فيه في طريقهم إلى المدينة ، وكان من شأنه أن يخيف الناس العاديين.

هذه هي أنواع الأسباب الكامنة وراء عهد لا تأكل بعد منتصف النهار وقبل فجر اليوم التالي.

الثقافة والجغرافيا

في الهند عملت بشكل جيد. كان الطعام يحتوي على الكثير من الجوهر. أيضا في ذلك الوقت البوذا لم يحظر أكل اللحوم. بعض الناس لديهم أجسام تحتاج إلى اللحوم ولذا كان ذلك متاحًا لهم.

وأيضًا ، من حيث وقت الساعة ، فإن الهند تقريبًا على خط الاستواء ، لذلك بعد الظهر ثم قبل الفجر ليس طويلاً. إذا فعلت ذلك في السويد في الصيف ، فسيكون الأمر صعبًا ، وستكون جائعًا حقًا في النهاية. لذلك أعتقد أنه عندما تذهب البوذية إلى ثقافات مختلفة ، ومناخات مختلفة ، ومواقف معيشية مختلفة ، وتوقعات مختلفة للناس العاديين ، فإن هذه الأشياء يتم تعديلها.

على سبيل المثال ، عندما ذهبت البوذية إلى الصين ، لأنها كانت من تقاليد الماهايانا ، كانوا نباتيين ، ولذلك شعروا أنها أكثر صحة (للحفاظ على حياتهم الجسدي صحية) بتناول ثلاث وجبات في اليوم ، لذلك سميت وجبة المساء بـ "وجبة طبية". في التقاليد الصينية لا يقدمون الطعام في الواقع ، فإنهم يرون أنه دواء. في الواقع ، يجب أن نرى طعامنا كدواء طوال الوقت ، بغض النظر عن وقت تناوله. لكنهم يسمونها بشكل خاص وجبة طبية حتى نتذكر أننا نأكلها كدواء للحفاظ على أجسامنا وصحتنا حتى نتمكن من الممارسة.

أيضا في الصين ما حدث هو أن الكثير من الرهبان انتقلوا من المدينة. لم يرغبوا في البقاء في البلدات والمدن لأن هناك دائمًا أشياء تحدث مع الحكومة والبيروقراطية ، ثم انتهى بهم الأمر بالمشاركة في ممارسة السياسة ، وبدلاً من ذلك ، وخاصة الممارسين من تقليد تشان ، ذهبوا إلى الجبال تأمل، ولذا كان عليهم أن يزرعوا طعامهم بأنفسهم ، وهو شيء آخر لا يُسمح لنا بفعله لأن الناس في الهند القديمة كانوا في الغالب مزارعين ، ومرة ​​أخرى ، إذا كنت مزارعًا تقضي يومك كله في الزراعة ، فهناك لا وقت ل تأمل. لكن في تقليد زن (تشان) عندما انتقلوا إلى الجبال ، كان عليهم أن يزرعوا طعامهم لأنهم كانوا بعيدًا جدًا عن المشي في المدينة أو أن يأتي الناس العاديون إلى الدير ويقدمون الطعام.

البوذية في التبت: ليس هناك الكثير من الفواكه والخضروات ، كان هناك في الغالب اللحوم والألبان والتسامبا (دقيق الشعير المطحون). لذلك اعتادوا على أكل اللحوم. عندما أتوا إلى الهند ، عمل حضرته وآخرون بجد لتقليل كمية اللحوم. والآن في الأديرة لا يأكلون اللحوم في وظائف المجموعة في الأديرة. في الواقع ، قال حضرته في مراكز دارما في الغرب أيضًا ، عندما يكون لديك وظيفة جماعية ، يجب ألا نقدم اللحوم. في حالة Abbey ، نحن لا نأكل اللحوم أبدًا في أي وقت ، لذلك من الواضح. لكنني فقط أشرح هذه الأشياء للآخرين.

يحاول حضرته أيضًا إقناع الناس بتناول المزيد من الفاكهة والخضروات ، ولكن كما نعلم جميعًا ، فإن عادات الأكل تموت بشدة. لذا ، تحاول ، تحاول.

عدم تناول الطعام بعد منتصف النهار

فيما يتعلق عهد حول عدم تناول الطعام بعد منتصف النهار وقبل فجر اليوم التالي ، هناك بعض الاستثناءات في النسخة التبتية من الفينايا، نسخة Mulasarvativadin التي يتبعونها. أحدهما هو أنه إذا كنت مريضًا ، فيجوز تناول الطعام في المساء. ضمنيًا ، إذا كنت بحاجة لتناول الطعام من أجل الحفاظ على صحة جيدة بحيث يمكنك التدرب ، فهذا ممكن. إذا كنت مسافرًا ولم تكن في مكان يمكنك الذهاب إليه بالصدقة قبل منتصف النهار ، فيجوز تناول الطعام بعد ذلك. إذا علقت في عاصفة وأنت مبلل. لم يكن لديهم ثلج هناك. لكن إذا كنت مبتلاً. لذلك إذا كان هناك طقس عاصف ، يمكنك أيضًا تناول الطعام في المساء. في الوقت الحاضر ، نظرًا لوجود أديرة لدينا ، يتعين علينا القيام بعمل بدني للقيام بصيانة المباني والأراضي. في العصور القديمة كانوا في الغالب من المتسولين ، والمرة الوحيدة التي كانوا فيها مستقرين خلال البوذاكانت حياة خلال varsa، في تلك الأشهر الثلاثة ، في ذلك الوقت عادة ما كان هناك راعي يعرض الإقامة ويقدم الطعام لأن الرهبان لم يذهبوا للقيام بذلك بيندابا (جولة الصدقات) في الصيف لأنها تضمنت المشي والغرض من التراجع هو عدم المشي كثيرًا بسبب وجود العديد من الحشرات على الأرض. لذلك كان هناك عادة واحد أو أكثر من المحسنين الذين قدموا السانغا من تلك المنطقة مع طعامهم خلال تلك الفترة.

في الوقت الحاضر في أمريكا ، لا يذهب معظمنا إلى pindapata. أعتقد أنني أخبرتك من قبل أن بعض أصدقائنا في Shasta Abbey فعلوا ذلك ، وفي Abayaghiri فعلوا ذلك وكان عليهم الحصول على تصريح عرض من مجلس المدينة لأنهم كانوا أشخاصًا يسيرون على التوالي. ثم في بعض الأحيان ، لا يعرف الناس ما تفعله في العالم. ذهبت ذات مرة مع القس ميكو ورهبانها في بينداباتا ، ولم نكن نجمع الطعام لهذا اليوم فقط ولكننا نجمع الإمدادات فقط. لقد أرسلوا إشعارًا مسبقًا حتى تعرف الشركات ما يجري. في تقليد الزن (أو تقليد تشان) يقرعون الجرس حتى يعرف الناس أنهم قادمون. وهكذا خرج الناس ، وعدد قليل منهم لديه طعام مطبوخ ، ولكن في الغالب مع المؤن. وبعد ذلك ، كان هناك سلسلة من الأتباع العلمانيين خلفنا الذين ، عندما تمتلئ أوعيةنا (حملنا الأوعية الكبيرة) ، كانوا يأخذونها ويعيدونها إلى الدير أو الدير. إنه تقليد جميل يجب القيام به والاحتفاظ به. في الوقت الحاضر يحتاج إلى بعض التخطيط. عندما يذهب أصدقاؤنا في Theravada إلى المدينة ، فإنهم عادةً ما يخبرون مؤيديهم مسبقًا ، وبالتالي فإن مؤيديهم جميعًا مستعدون للتبرع. إذا فعلت ذلك حقًا كما فعلوا في الهند القديمة ، فلن يكون لديك جرس ، ولن تخبر مؤيديك مسبقًا ، بل ستمشي في المدينة. ولكن إذا فعلنا ذلك هنا ، فربما نكون جائعين تمامًا ، وقد يشتكي الناس من السانغا. أيضا في الصين عندما حاولوا الذهاب على pindapata في البلدة اشتكى الناس. لقد ظنوا أنهم متسولون وقالوا "لا نريد متسولين هنا". يمكن أن يحدث هذا بسهولة في بلدنا أيضًا.

حفظ الوصايا

الأمر متروك لكل فرد ليقرر كيفية الاحتفاظ بـ عهود عن الأكل. أعتقد أنه من الجيد ، عند تناولهم لأول مرة ، أن تكون صارمًا تمامًا بشأن ذلك ولا تأكل في فترة ما بعد الظهر لأطول فترة ممكنة. وإذا كنت تواجه صعوبات صحية في مرحلة ما ، فقم بشرحها لـ البوذا، لديك محادثة قصيرة مع البوذا في الخاص التأمُّلاطلب إذنه لتناول الطعام ، ثم تناول الطعام بتمعن ورؤية الطعام كدواء. ولكن إذا كنت تستطيع الاحتفاظ بها فهذا جيد جدًا. لقد فعلت ذلك في السنوات الخمس الأولى من رسامتي ، ثم بدأت أواجه الكثير من الصعوبات ، لذا سألت أساتذتي عنها وقالوا لي أن يأكلوا.

شيء آخر عن الطعام هو عندما نأكل ، من المفترض أن تظل الرهبان مركزة على وعاءنا. هناك الكثير من الآداب عهود في pratimoksha لدينا. لا تمضغ بفمك مفتوحًا ، ولا تصفع شفتيك ، ولا تنظر حول الغرفة إلى ما يفعله الآخرون ، ولا تنظر في أوعية الآخرين ، "أوه ، لقد حصلوا على المزيد مما فعلت. أوه ، انظر ماذا فعلوا ، انظر ماذا فعلوا. " أنت تهتم بوعاءك وليس لأوعية الآخرين. تغسل وعاءك بعد ذلك. أنت تعامل وعاءك باحترام. أنت لا تتعامل مع وعاءك بأيدي متسخة. مثل هذه الامور.

نيونغ ني

[ردًا على الجمهور] نعم ، إنهم على وشك بدء شهر رمضان. ممارسة الصيام الوحيدة لدينا هي نيونغ ني. إنها تنطوي على الثمانية عهود. الثمانية عهود يمكن اعتبارها رسامة pratimoksha ليوم واحد أو يمكن اعتبارها رسامة ماهايانا ليوم واحد. نحن نفعل ذلك كرسامة ماهايانا. إذا كنت رهباني لا يُسمح لك فقط بتناول البراتيموكشا يومًا واحدًا عهود لأنه تنسيق أقل ولديك بالفعل تنسيق أعلى. ولكن لأخذ الماهايانا عهود، هذا مسموح به. عندما تأخذ الماهايانا عهود، في الواقع عهد مشابه هنا ، فأنت لا تأكل بعد الظهر وقبل اليوم التالي. هذا هو الطريق عهد هو. كان معلمي زوبا رينبوتشي يفعل ذلك دائمًا حيث تأكل وجبة واحدة في اليوم ، لذلك تأكل في وقت الغداء وتنتهي من وجبتك قبل منتصف النهار.

عندما تفعل nyung ne ، فأنت تتبع هذه الممارسة في اليوم الأول ، وستحصل على وجبتك الواحدة - إلا إذا كنت تقوم بعمل nyung nyung nyung nyung nyung nyung nyung ، وفي هذه الحالة تتناول وجبة الإفطار والغداء في أيام الأكل. لديك مشروبات توترت في وقت آخر. ليس لديك مجرد كوب من الحليب ، شيء غني حقًا. أو شيء يحتوي على الكثير من مسحوق البروتين أو الزبادي أو شيء من هذا القبيل. يجب أن يخلط مع الماء. لا عصير فواكه مع اللب. على الرغم من أن الأمر كان ممتعًا للغاية عندما كنت في تايلاند ، إلا أنهم شربوا عصير الفاكهة مع اللب. ومنهم من يأكل الجبن والزنجبيل المسكر والشوكولاتة. لديهم طريقتهم الخاصة في قول ما هو مسموح به وما هو غير مسموح به ، وهو ما لن أخوض فيه.

ولكن بعد ذلك في اليوم الثاني من نيونغ ، لا تأكل أو تشرب أو تتحدث ، وهذا طوال اليوم. ثم تفطر في صباح اليوم الثالث.

قد يقول بعض الناس ، "حسنًا ، أليس هذا مفرطًا بعض الشيء؟ أعني ، أمي ستصاب بالرعب إذا قضيت يومًا كاملًا دون أن تأكل أو تشرب ، فهذا لا يحدث في ثقافتي ... " لكن هذا النوع من…. عندما تفعل nyung ne ، يتم ذلك لسبب معين ، وهو يقوي حقًا ممارستك الروحية لأنه يحول عقلك إلى الملاذ وإلى التأمُّل على Chenrezig. إنه ليس متطرفًا لأنه يوم واحد فقط لا تأكل فيه وتشربه ، ويمكننا التعامل معه جيدًا بدون ذلك. ويمنحنا فرصة للتفكير فيما سيكون عليه الحال بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم الخيار ، كما نفعل ، ولا يفعلون ذلك لغرض صالح ، ولكن مع ذلك لا يمكنهم تناول الطعام والشراب خلال يوم واحد لأنه لا يوجد طعام أو شراب موجود.

أسئلة وأجوبة

[ردًا على الجمهور] إذا كنت تحتفظ بامتداد عهد بصرامة شديدة ، وهو أمر جيد أن تفعله…. عليك بالتأكيد أن تعمل بعقلك ، لأنك تبدأ بعد ذلك بالتحقيق في ماهية الجوع والعادة. وما هي العادة الجسدية وما هي العادة العقلية / العاطفية. هذا الشيء ، كما تقول ، "أشعر بالحرمان". هذا نوع من الشيء العاطفي. وينشأ ذلك بشكل خاص ، مثل ، "أوه ، لقد وضعوا شيئًا جيدًا حقًا في فترة ما بعد الظهر ليأكله الآخرون ، وأنا لا أتناول الطعام في فترة ما بعد الظهر ، وقد ذهب كل شيء بحلول الوقت الذي حل فيه الصباح ، ولم أفعل لا أحصل على أي منها ". نعم؟ إذن فنحن أطفال في الثالثة من العمر ، وعلينا أن نتذكر ، حسنًا ، لماذا نحتفظ بهذا عهد؟ نحن نحتفظ به لأنه تم تعيينه بواسطة البوذا، هذا لسبب ما ، نحن نقبل أنه إذا تم طرح شيء ما لاحقًا ولم نحصل عليه ، كما تعلمون ، فسوف نعيش حقًا. لأنه على أي حال ، حتى لو تناولنا ثلاث وجبات ، فقد لاحظت ظهور أشياء معينة ولم أحصل على أي منها مطلقًا. لا أعرف متى تم إخمادهم ، لكن لم يحدث ذلك عندما كانت عيني الكبير وفمي الكبير في الجوار. [ضحك] لذلك نحن نقبل ذلك. هذه هي الطريقة التي تسير بها الأمور.

نشأ الكثير منا في عائلات ، فالطفل الأكبر يعرف دائمًا ، حيث يتعين عليك تقسيم كل شيء تمامًا ، وإلا فإن أشقائك الصغار يشتكون من أنك فعلت ذلك بشكل غير عادل وأنك حصلت على المزيد من الأشياء الجيدة وحصلوا على المزيد من الأشياء السيئة. لكن علينا أن نتجاوز هذا العقل ، أليس كذلك؟ علينا تجاوز ذلك. إنه فقط ، كل ما يقدمه الناس ، أيا كان هناك ، فنحن نأكل. في بعض الأحيان يضعون الكثير من الملح ، يمكننا تخفيفه بالماء. في بعض الأحيان لا يضعون ما يكفي من الملح لذوقنا ، حظ سيء. خذها على أنها ممارستك. أو تذهب هناك و (تضيف) الكثير من صلصة الصويا ، الكثير من صلصة براج ، الكثير من الملح ، الكثير من هذا…. ثم تصاب بارتفاع ضغط الدم. تهانينا. [ضحك] لذلك أعتقد أننا نحاول أن نأكل بطريقة صحية. وننظر حقًا إلى أذهاننا.

[ردا على الجمهور] أيضا رهباني عهود السماح بوجبة الإفطار والغداء. عندما تفعل ثمانية ماهايانا عهود، عندما نفعلها ليوم واحد ، يأكل الجميع وجبة واحدة في اليوم. ولكن على سبيل المثال عندما يأتي الناس للتراجع ، إذا فعلوا الماهايانا الثمانية عهود لمدة أيام ، ثم أقول لهم أنه لا بأس بتناول الفطور والغداء ، لأن ذلك مسموح به عهد.

المُبَجَّلة تُبْتِنْ تْشُدْرِنْ

تؤكّد المُبجّلة تشُدرِن Chodron على التطبيق العملي لتعاليم بوذا في حياتنا اليومية وهي ماهرة بشكل خاص في شرح تلك التعاليم بطرق يسهُل على الغربيين فهمها وممارستها. وهي مشهورة بدفء وفُكاهة ووضوح تعاليمها. رُسِّمت كراهبة بوذية في عام 1977 على يد كيابجي لِنغ رينبوتشي في دارامسالا بالهند ، وفي عام 1986 تلقت رسامة البيكشوني (الرّسلمة الكاملة) في تايوان. اقرأ سيرتها الذاتية كاملة.