طباعة ودية، بدف والبريد الإلكتروني

التعامل مع التعلق بالطعام

التعامل مع التعلق بالطعام

جزء من سلسلة من الأحاديث القصيرة حول معنى وهدف صلاة تقديم الطعام التي تتلى يوميا في دير سرافاستي.

  • طرق العمل مع التعلق في الغذاء
  • النظر في أسباب ونتائج الطعام الذي نتناوله
  • الوهب الغذاء هو وسيلة للحد من التعلق
  • اليقظة أثناء الأكل

سنواصل مناقشة الطعام والأكل وكيفية التعامل معه التعلق عندما نأكل.

طريقة واحدة يوصون بها ، والتي تعمل بشكل جيد للغاية…. نأكل الطعام ونمضغه. عندما يكون على الطبق يبدو لذيذًا جدًا ولدينا الكثير التعلق. ثم نمضغه. إذا بصقنا الطعام الذي نمضغه ، فهل نأكله؟ يبدو الأمر مقرفًا نوعًا ما ، أليس كذلك؟ لكنها مثيرة للاهتمام لأنها دقيقة واحدة جميلة على الطبق ، ثم بعد ثلاثين ثانية في أفواهنا ، إذا بصقناها ستبدو مثيرة للاشمئزاز ولن نأكلها.

إذا فكرنا في الشكل الذي يبدو عليه الطعام وهو ينزل في الجهاز الهضمي ، وكيف يبدو عندما يخرج من الطرف الآخر ، فمن المؤكد أننا لن نمتلك الكثير التعلق لذلك ، نحن؟ لذلك ، إذا كان لدينا الكثير من التعلق بالنسبة للطعام ، من الجيد جدًا أن نتذكر أن الطعام ليس طعامًا موجودًا بطبيعته.

بادئ ذي بدء ، أسبابه. جاء من التراب. بالتأكيد لن نخرج ونذهب إلى الحديقة ونأكل بعض الأوساخ. ومع ذلك ، فقد أتت الفاكهة من هذا المكان. ثم بالطبع بعد أن نأكلها لا تبدو جميلة جدًا. من الغريب نوعًا ما ، أليس كذلك ، أن لديك أسباب الطعام ونتائج الطعام ، وكلاهما لا نأكله ولا يكون شهياً للغاية ، ولكن بطريقة ما في المنتصف نعتقد أن نتيجة السبب والسبب في النتيجة لهما طعم خاص به. أليس هذا غريب؟ من الغريب كيف تفكر الكائنات الحية. حقًا لا يكون الأمر منطقيًا عندما تفكر فيه. لذا فهذه طريقة جيدة جدًا لتقليل التعلق في الغذاء.

بالطبع ، الجلوس والقيام بـ التأمُّل الذي نقوم به عندما نقدمه يقلل أيضًا من التعلق إليها لأننا نتنازل عنها. لقد عرضناه على البوذاو دارما و السانغا، لذلك من المؤكد أنه ليس من الملائم أن يتم ربطه بما ينتمي إلى البوذا. هذا لن يخلق شيئًا جيدًا الكارما، أليس كذلك؟ سيكون مثل الوهب شيء على المذبح ويجلس ويسيل اللعاب فوقه ، "البوذا، من فضلك أعطني هذا ". عرضناه ، لم يعد ملكنا. لماذا نتعلق به؟ هذا ترياق آخر مفيد لتقليل التعلق في الغذاء.

مثلما قلت سابقا، التعلق في الغذاء…. في بعض الأحيان عندما تكون جديدًا في دارما ، يبدو أن هذا هو أسوأ ما لديك التعلق. ما يقولون هو التعلق للطعام لا شيء مقارنة به التعلق لممارسة الجنس ، التعلق للسمعة ، التعلق للحب و الثناء و الرضا.

ذات مرة كنت في أحد البوذيين الغربيين رهباني التجمعات. كنا نتحدث عن تدريب عقولنا وكيف ندرب عقولنا والصعوبات. كان هناك ثيرافادا راهب الذي كان يشرح كيف كان يعيش في تايلاند والناس يقدمون هذه الوجبات الجميلة للرهبان في تايلاند ، وكان يحب المانجو فقط. سيتم تقديم المانجو كل يوم وسيرى هذا رائعًا التعلق ليأتي المانجو. تحدث عن مقدار العمل بعقله للتعامل مع التعلق إلى المانجو ، وتهدئة عقله ، وهكذا دواليك.

ثم كنت أنا الشخص التالي الذي تحدث وقلت ، "أنت تعرف ، بالنسبة لي ، إذا كنت أعمل على التعلق كان المانجو هو أكبر شيء كان علي القيام به في سنوات التدريب الأولى ، وكان من الممكن أن يكون ذلك نسيمًا. بدلاً من ذلك ، أرسلني أستاذي لأكون منضبطًا للرهبان الإيطاليين مفتولي العضلات ". ثم تحدثت عن تجربتي في العمل معهم. من الواضح جدا ، التعلق لن يكون الطعام أكثر من العمل معه التعلق إلى… كما تعلم ، تريد الثناء والموافقة ، وليس إلقاء اللوم على أشياء لم تفعلها. وليس الأشخاص الذين يكتبون لمعلمك ويخبرونه بأنك أسوأ شيء حدث لمركز دارما ، ببساطة لأنك أردت أن يذهب الناس إلى محاولة بدلا من العمل.

على أي حال ، ما أقوله هو ألا تنزعج كثيرًا بشأنك التعلق عن الطعام والدخول في أزمة بشأنه ويقول ، "آه ، أنا مرتبط جدًا بالطعام هذا ..." العمل مع التعلق و الغضب الذي يسبب أكبر قدر من الصعوبات في حياتك. وأيضًا اعمل برفق على ملف التعلق في الغذاء. أقول هذا لأنني رأيت الكثير من الناس يذهبون إلى شيء ما حول ، "لا يمكنني تناول الطعام لأن هناك الكثير التعلق. " هذا ليس صحيًا على الإطلاق.

الحُضور الذّهني

أردت أن أتحدث قليلاً عن اليقظة أثناء الأكل. انها مثيرة للاهتمام للغاية. كنت أقوم بالتدريس في Cloud Mountain Retreat Center ، كما يعلم الكثير منكم ، وهم يستضيفون خلوات من قبل شعب Zen ، وشعب Theravada ، وأيضًا من قبل شعب التقاليد التبتية. سيخبرني أصدقائي هناك أنه يمكنك معرفة التقاليد التي تراجعت عن طريق الطريقة التي يأكل بها الناس. كان أهل الزن يدخلون ويجلسون ويؤدون صلواتهم وهم يرددون ثم يأكلون ، ويختفي الطعام في غضون خمس دقائق. ذهب ، انتهى ، لا شيء. رددوا نهاية الشيء ، واتركوا. كان شعب vipassana ، أناس Theravada يدخلون ، يمشون ببطء شديد ، يرفعون ، يدفعون ، يضعون. أخيرًا سيصلون إلى كرسيهم ويجلسون. ثم يرفعون الشوكة ببطء شديد ، مع وجود الطعام عليها ، ويضعونها في أفواههم ، ثم…. (يمضغ ببطء). وتستمر الوجبة من 45 دقيقة إلى ساعة. في الغالب ساعة ، لأنهم كانوا واعين بمذاق كل قضمة وكل شيء. كان التبتيون يسيرون بخطى طبيعية ، ويؤدون صلواتهم ، ويجلسون ، ويأكلون ، وينهون كل شيء على ما يرام ، ثم يغادرون.

هنا ترى ، ضمن هذا ، كيف أن التقاليد المختلفة لها ممارسات مختلفة لمساعدتنا في التعامل مع التعلق. يأكل شعب الزن بسرعة كبيرة لأنه عندما تأكل بسرعة لا يوجد وقت لتعلق بها لأن الجميع يجب أن ينتهي في نفس الوقت ولا يمكنك أن تكون آخر واحد. لذا فأنت تجرفه للداخل. شعب الثيرافادا تأكله ببطء شديد. هذه هي البصيرة الناس. ثيرافادا بلدي رهباني لا يأكل الأصدقاء عادة مثل هذا. لكن البصيرة الناس. ببطء شديد ، امضغه ، حتى تكون حريصًا للغاية على الذوق والحركة وكل شيء. وعندما تفعل ذلك ، حقًا ، فأنت تريد أن تبتلع بالفعل لأن الشعور بهذا الطعام في فمك لفترة طويلة هو بلاه. هل يمكنني ابتلاعها وشرب شيء؟ أنت تخسر حقًا التعلق. وأيضًا ، تدرك أنه عندما جلست ، كان لديك هذا العقل الكامل الذي اعتقدت أنك تعرف كيف سيكون طعمه ، وعندما تأكله في الواقع ، فإنه لا يتذوق كثيرًا كما كنت تعتقد. ربما تفعل اللدغة الأولى ، لكن في الحقيقة ، عندما تمضغها وتشعر بهذه المادة اللزجة في فمك بمرور الوقت ، وبنفس المذاق ، يبدو الأمر كما لو أن هذه ليست الطريقة التي اعتقدت أن كعكة الشوكولاتة ستذوقها. أو السباغيتي. مهما كانت. من المثير للاهتمام رؤية هذه الطرق المختلفة للعمل مع العقل عندما نأكل.

كلتا الطريقتين تعملان ، الأكل بسرعة كبيرة ، الأكل ببطء شديد. أعتقد أن تناول الطعام بشكل طبيعي يعمل أيضًا. شخصيًا ، أعتقد أن دافعنا للأكل هو الشيء الأساسي حقًا ، وهو أهم بكثير من إدراك حركة الفك أثناء تناول الطعام (كل قضمة ، أثناء مضغك ، كل مضغ). هذه الكلمة كافية لإبعادك. من المفيد الانتباه إلى هذا وتقليل التعلقولكن للعودة حقًا إلى التصور الذي نقوم به ، الوهب ال البوذا الغذاء والبوذا يرسلون الضوء في جميع أنحاء لدينا الجسدي. هذه طريقة أخرى لعدم امتلاكها التعلق إليها ، لأننا الوهب انها لا تخصنا. لذلك تأكل بسرعة عادية ومثل ذلك.

هناك العديد من الطرق المختلفة لتناول الطعام بانتباه. لا يجب أن يكون اليقظ بطيئًا. وأعتقد أن مراعاة دوافعنا عندما نأكل أمر مهم للغاية. إن التأملات الخمسة تتحدث حقًا عن اليقظة الذهنية عندما نأكل.

في التقليد الصيني عندما يقومون بالتأملات الخمسة ، فأنت لا تقرأها فقط في البداية ثم تنساها ، ولكن أثناء تناولك الطعام ، فأنت في الواقع تدرك ذلك. أنت على دراية بالأسباب و الشروط ولطف الآخرين الذي نحصل به على الطعام. نحن نضع في اعتبارنا الطعام كدواء. نتذكر أن هدفنا في الحياة هو التوليد البوديتشيتا ونصل إلى اليقظة الكاملة ، لذلك لدينا العزم على تناول الطعام بهذا النوع من النية. هذه الأفكار الخمسة هي أيضًا طريقة أخرى لتناول الطعام بانتباه.

أنا أقول هذا لأن كلمة "Mindful" شائعة الاستخدام الآن لدرجة أن لا أحد يعرف ما تعنيه بعد الآن. يمكننا أن نطلق على هؤلاء ، بدلاً من التأملات الخمسة ، اليقظة الذهنية الخمسة قبل الأكل.

المُبَجَّلة تُبْتِنْ تْشُدْرِنْ

تؤكّد المُبجّلة تشُدرِن Chodron على التطبيق العملي لتعاليم بوذا في حياتنا اليومية وهي ماهرة بشكل خاص في شرح تلك التعاليم بطرق يسهُل على الغربيين فهمها وممارستها. وهي مشهورة بدفء وفُكاهة ووضوح تعاليمها. رُسِّمت كراهبة بوذية في عام 1977 على يد كيابجي لِنغ رينبوتشي في دارامسالا بالهند ، وفي عام 1986 تلقت رسامة البيكشوني (الرّسلمة الكاملة) في تايوان. اقرأ سيرتها الذاتية كاملة.