关于这本书
如果考虑到这一点，我们日常活动的各个方面都可以成为精神实践的一部分。 这是一本紧凑的指南，将饮食——以及与之相关的所有活动——变成一门能产生智慧、洞察力和同情心的学科。
这本书是基于卓龙尊者在 2016 年两个多月对她在华盛顿州的 Sravasti Abbey 的寺院社区以及她的许多在家人要求她教授食物及其使用方法的学生进行的一系列演讲滋养心灵和身体。 她展示了饮食以及与之相关的一切——准备食物、提供和接受食物、食用食物以及事后清理——如何有助于觉醒并增加对他人的善意和关怀。 它基于传统的佛教教义，建议将这些原则带入自己的家中，以使分享食物成为每个人的精神实践。
这本书背后的故事
尊者土登秋卓朗读摘录
摘录
- “烹饪作为一种精神实践”和“一起烹饪”， Sravasti Abbey 电子新闻，2018 年 XNUMX 月
- “家庭和 富有同情心的厨房“ Sravasti Abbey 电子新闻，2018 年 XNUMX 月
会谈
- “富有同情心的厨房：公开演讲，” 美国常青佛教协会，柯克兰，华盛顿
- 一个谈话给 富有同情心的厨房 书籍发售 在新加坡的宝明寺。
媒体报道
- “富有同情心的厨房和慷慨的经济，” 采访 Sandie Sedgbeer OM时代， （音频和文字记录）
- “发自内心的感谢，” Tricycle.org 上的文章
- “慈悲厨房为正念饮食的实践带来了传统的藏传佛教观点，” 发言人评论， 华盛顿州斯波坎
- “和尚分享正念饮食的艺术，” 宗教新闻服务
- 书评， 纹身佛。 转载于 觉醒杂志， 第 45 期，2019 年 71 月，第 XNUMX 页。 XNUMX.
- “慈悲厨房背后的佛法”， 文章 西北佛法新闻
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在 2,600 年前的印度，包括佛陀在内的出家者都靠乞讨来养活自己。 这被所有人视为一种美好的交流——在家人提供食物来滋养身体，而出家人则提供佛法来养活心灵。 当美国佛教尼姑图登卓隆在华盛顿州创立了Sravasti Abbey 修道院时，她想采用这一古老传统的精神，并决定那些留在修道院的人将靠捐赠的食物生存。 起初，人们认为她疯了，他们会饿死，但朋友——甚至是陌生人——一直都很慷慨。 现在，为了回报这种善意，修道院不向任何人收取任何费用——食宿或教义。 通过这种方式和许多其他方式，Sravasti Abbey 的生活受到与食物有关的佛教教义和实践的影响。 在“富有同情心的厨房”中，图登卓隆建议如何将这些教义和实践带入我们的家中。
“富有同情心的厨房”是我迄今为止用英语遇到的关于食物和食物文化的佛教理论和实践的非常丰富的菜单。 从背景哲学原理和对食物的一般观点的开胃菜，到正确的饮食行为和心态的主要条目，再到奉献祈祷和结束仪式的精选甜点等，它捕捉到了一个完整的治疗方法。佛教对食物的概念以易于消化的方式。 最重要的是，它通过 Sravasti Abbey 的实际实践场景完美地展示了它们，作者本人是创始人、修道院院长和不可或缺的向导。
这本珍贵的书将进餐时间视为冥想，将烹饪和用餐视为对贵族的神圣供品。 文。 Chodron 慷慨地指导我们彻底改变我们与食物的关系。 新鲜独特的宝藏！