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Achtsam essen

Achtsam essen

Inspiriert von der Frage eines Schülers, ein Kommentar zum fünf Betrachtungen vor den Mahlzeiten aus der chinesischen buddhistischen Tradition, die täglich vor dem Mittagessen rezitiert werden Sravasti Abbey.

  • Großzügigkeit beim Essen
  • Beim Essen dankbar bleiben
  • Zufriedenheit beim Essen üben

Ich kontempliere meinen Geist und schütze ihn vorsichtig vor Fehlverhalten, Gier und anderen Verunreinigungen.

Das ist die Einstellung, mit der wir essen und sogar unsere Schüsseln füllen wollen, ohne uns zu verfehlen.

Ein Fehlverhalten wäre (zum Beispiel) es gibt zehn Leute und also werden zehn Dinge ausgelegt, und Sie nehmen zwei davon. In jeder Situation, in der die Sangha ist gegeben Opfergaben wir sollten nicht zweimal nehmen. Selbst wenn jemand es an uns weitergibt, sollten wir sagen: „Ich habe es bereits“, um sicherzustellen, dass alle anderen es haben. Wenn es Reste gibt, nachdem alle erhalten haben, dann bietet derjenige, der für die Verteilung zuständig ist, Angebote an, und wir bekommen diesmal etwas mehr, das ist in Ordnung. Aber wir sollten selbst nicht mehr als unseren Teil nehmen oder es akzeptieren, wenn es uns gegeben wird, bevor alle es bekommen haben.

Das geht sehr oft in Lehren, zumindest in Indien, sie geben Geld bieten zu allen Sangha. Manchmal kommen zwei Leute vorbei und geben es dir zweimal. Sie müssen also sagen: "Nein, ich habe bereits erhalten." Auch hier sollten Sie keine großen Portionen nehmen (wenn Sie früh in der Schlange stehen), damit die Leute, die spät in der Schlange stehen, keine bekommen.

Gier. Das ist eindeutig Gier beim Essen. Egal wie viel wir nehmen, der Geist der Gier, von: „Ich mag das wirklich, ich will das wirklich.“ Um wirklich zuzusehen, denn manchmal nehmen wir vielleicht eine moderate Portion, aber wir essen unsere Portion und wir überprüfen die Schüsseln anderer Leute, um sicherzustellen, dass wir zuerst fertig sind, damit wir zurückgehen und Sekunden vor ihnen bekommen können. Dies ist einer der Gründe, warum wir a Regeln darüber, nicht in die Schüsseln anderer Leute zu schauen, um zu sehen, wie viel sie genommen haben oder wo sie beim Essen stehen. Wir müssen uns um unsere eigenen Angelegenheiten kümmern. Aber wir sollten auch darauf achten, dass wir nicht so viel in unsere Schüssel häufen, dass andere Leute keine Chance haben, ihren Anteil zu bekommen.

Unseren Geist vorsichtig vor anderen Befleckungen schützen. Wie der Verstand, der sagt: „Ich wünschte, sie würden mehr Salz in dieses Essen geben.“ Oder: „Ich wünschte, sie würden dieses Essen weniger salzen.“ Oder: „Ich wünschte, sie würden etwas machen, das ich wirklich mag, ich mag dieses Essen nicht. Ich brauche mehr Eiweiß. Ich brauche mehr Kohlenhydrate. Ich brauche mehr Zucker. Ich brauche mehr Koffein. Ich brauche … ich brauche …. Ich brauche…." Sie wissen schon, der klagende Geist. Wir machen es uns zur Gewohnheit, dass wir alles akzeptieren, was serviert wird. Ich weiß selbst, dass an manchen Tagen nicht viel mit meinen Geschmacksknospen oder der Funktionsweise meines Verdauungssystems übereinstimmt. Aber es gehört zu meiner Praxis, das zu nehmen, was angeboten wird, und damit zufrieden zu sein.

Obwohl ich gestern gestehen muss, dass ich eine Anfrage für die gestellt habe nyung ne Essen zu unserem üblichen Lasagne-Standard zu machen, anstatt es durch etwas anderes zu ersetzen, das nicht dem üblichen Standard entspricht. Weil ich das andere nicht mag. Obwohl einige andere Leute es wirklich, wirklich mögen, aber es ist mir egal, ob sie glücklich sind, weil es mir wichtig ist, ob ich zuerst glücklich bin. Ähm, Chodron?

Okay, einen Geist zu haben, der es als unsere Praxis annimmt, das anzunehmen, was angeboten wird, anstatt die Person, die kocht oder kochen wird, ständig zu nerven: „Ich mag das nicht, ich mag das nicht“ und so weiter und so weiter.

Natürlich, wenn Sie krank werden, indem Sie etwas essen, dann werden es hoffentlich andere Leute bemerken und vielleicht in Ihrem Namen dem Koch sagen, dass der und der sehr dünn wird, und vielleicht überlegen, was auch immer zu tun. Aber versuchen, eine Haltung der Zufriedenheit zu entwickeln.

Im Grunde ist es egal, was sie servieren, es wird nicht genau das sein, was wir an diesem Tag essen wollen. Seien wir ehrlich. Es ist nie genau das, was wir essen wollen. Ich könnte etwas mehr Protein oder etwas mehr Zucker oder weniger Zucker oder weniger Protein oder mehr Kohlenhydrate oder weniger Kohlenhydrate haben. Weil viele Leute hier Kohlenhydrate mögen und einige von uns nicht. Und manche Leute mögen viel Protein und andere nicht. Und einige Leute sind Zucker-Teufel und andere Leute versuchen, vom Zucker loszukommen… Und es gibt keinen…. Und manche Leute lieben Salz und manche von uns wollen keinen Bluthochdruck, also halten wir uns davon fern. Es ist unmöglich, dass der Koch etwas kocht, mit dem alle zufrieden sind. Also ich denke, es ist viel schöner, nur ein Gefühl für ... zu haben. Schön, dass heute jemand gekocht hat. Denn wenn ich es wäre, hätten wir PB&J, obwohl ich Erdnussbutter nicht sehr mag. Einfach weil ich faul bin.

Dann die vierte, lass uns einfach weitermachen, obwohl ich sie gestern gemacht habe,

Ich kontempliere dieses Essen und behandle es als wundersame Medizin, um mich zu nähren Körper.

Auch dies ist der Grund, warum wir essen. Wir ernähren unseren Körper, das ist unser kurzfristiges Ziel. Und der nächste,

Ich kontempliere über das Ziel der Buddhaschaft, diese Nahrung anzunehmen und zu konsumieren, um sie zu erreichen.

Das ist unser langfristiges Ziel beim Essen.

Erinnern Sie sich an diese beiden Zwecke, dass es nicht zum Vergnügen ist, nicht um Kontakte zu knüpfen, nicht um attraktiv zu sein. Es dient dazu, unseren Körper zu nähren, damit wir die physische Kraft haben, die es erfordert, unseren Geist und unseren Körper zu nutzen, um Verdienste zu schaffen, die wir dem Ziel des vollständigen Erwachens für uns selbst und andere widmen. Das sind die fünf Betrachtungen aus der chinesischen buddhistischen Tradition.

Ehrwürdige Thubten Chodron

Die Ehrwürdige Chodron betont die praktische Anwendung von Buddhas Lehren in unserem täglichen Leben und ist besonders geschickt darin, sie auf eine Weise zu erklären, die für Westler leicht verständlich und praktikabel ist. Sie ist bekannt für ihre warme, humorvolle und klare Art zu lehren. Sie wurde 1977 von Kyabje Ling Rinpoche in Dharamsala, Indien, als buddhistische Nonne ordiniert, und 1986 erhielt sie in Taiwan die Bhikshuni Vollordination. Lesen Sie ihre vollständige Biografie.