খাদ্যের সাথে সংযুক্তি নিয়ে কাজ করা

• এর সাথে কাজ করার পদ্ধতি ক্রোক খাবারের জন্য
• কারণ ও ফলাফল বিবেচনা করে আমরা যে খাবার খাই
• নৈবেদ্য খাদ্য দমন করার একটি পদ্ধতি ক্রোক
• খাওয়ার সময় মানসিকতা

আমরা খাবার এবং খাওয়ার আলোচনা চালিয়ে যাব এবং কীভাবে কাজ করব ক্রোক যখন আমরা খাচ্ছি।

একটি উপায় তারা সুপারিশ, যা অত্যন্ত ভাল কাজ করে…. আমরা খাবার খাই এবং চিবিয়ে খাই। যখন এটি প্লেটে থাকে তখন এটি এত সুস্বাদু দেখায় এবং আমাদের কাছে অনেক কিছু আছে ক্রোক. তারপর আমরা এটা চিবিয়ে. আমরা চিবিয়ে খাওয়া খাবার থুথু দিলে কি তা খাব? এটা ঘৃণ্য ধরনের দেখায়, তাই না? তবে এটি আকর্ষণীয় কারণ এটি প্লেটে এক মিনিট সুন্দর, তারপর ত্রিশ সেকেন্ড পরে আমাদের মুখে, যদি আমরা এটি থুতু ফেলি তবে এটি বিরক্তিকর দেখাবে এবং আমরা এটি খাব না।

যদি আমরা চিন্তা করি যে খাবারটি আমাদের পরিপাকতন্ত্রের নিচে নেমে যাওয়ার মতো দেখায় এবং অন্য প্রান্তে বের হলে এটি কেমন দেখায়, তাহলে অবশ্যই আমাদের খুব বেশি কিছু থাকবে না। ক্রোক এটার জন্য, আমরা করব? সুতরাং, যদি আমরা অনেক হচ্ছে ক্রোক খাবারের জন্য এটা মনে রাখা খুব ভালো যে খাবারটি সহজাতভাবে বিদ্যমান খাবার নয়।

প্রথমত, এর কারণগুলি। এটা ময়লা থেকে এসেছে। আমরা অবশ্যই বাইরে গিয়ে বাগানে গিয়ে কিছু ময়লা খাব না। তবু যেখান থেকে সবজি এসেছে, ফল এসেছে। তারপর অবশ্যই আমরা এটি খাওয়ার পরে এটি খুব সুন্দর দেখায় না। এটা একধরনের অদ্ভুত, তাই না, আপনার কাছে খাবারের কারণ এবং খাবারের ফলাফল রয়েছে, যা আমরা খাই না এবং খুব ক্ষুধার্তও না, কিন্তু মাঝখানে একরকম আমরা মনে করি যে এর ফলাফল কারণ এবং ফলাফলের কারণ কোন না কোনভাবে এর নিজস্ব অন্তর্নিহিত সুস্বাদুতা রয়েছে। কি অদ্ভুত তাই না? এটা খুবই অদ্ভুত যে আমরা জীবিত মানুষ কিভাবে চিন্তা. আপনি যখন এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তখন এটি সত্যিই খুব বেশি অর্থবোধ করে না। তাই যে একটি খুব ভাল উপায় আমাদের কমাতে ক্রোক খাবার।

অবশ্যই, বসে বসে করছেন ধ্যান আমরা যখন অফার করি তখন সেটাও কমিয়ে দেয় ক্রোক আমরা এটা দূরে দিতে কারণ এটা. আমরা এটা অফার করেছি বুদ্ধ, ধর্ম, এবং সংঘ, তাই এটা অবশ্যই খুব একটা হয়ে উঠছে না, বা উপযুক্ত নয়, যা এর সাথে সংযুক্ত বুদ্ধ. যে খুব ভালো তৈরি হবে না কর্মফল, এটা হবে? এটা মত হবে নৈবেদ্য বেদীর উপর কিছু এবং বসে তার উপর লালা ঝরাচ্ছে, "বুদ্ধ, দয়া করে এটা আমাকে দিন।" আমরা এটি অফার করেছি, এটি আর আমাদের নয়। কেন আমরা এর সাথে সংযুক্ত হচ্ছি? এটি কমাতে সহায়ক আরেকটি প্রতিষেধক ক্রোক খাবার।

যেমনটা আগেই বলেছি, ক্রোক খাবারের কাছে... কখনও কখনও আপনি যখন ধর্মে নতুন হন তখন মনে হয়, ওহ, এটি আপনার সবচেয়ে খারাপ ক্রোক. তারা যা বলে ক্রোক খাবারের সাথে তুলনা করা যায় না ক্রোক সেক্স করতে, ক্রোক সুনাম, ক্রোক ভালবাসা এবং প্রশংসা এবং অনুমোদন.

একবার আমি আমাদের পশ্চিমী বৌদ্ধদের একজনে ছিলাম সন্ন্যাসী সমাবেশ আমরা আমাদের মনকে প্রশিক্ষণ দেওয়ার কথা বলছিলাম এবং কীভাবে আমরা আমাদের মনকে প্রশিক্ষণ দিই এবং অসুবিধাগুলি নিয়েছিলাম। একজন থেরবাদ ছিলেন সন্ন্যাসী যিনি ব্যাখ্যা করছিলেন কিভাবে তিনি থাইল্যান্ডে বসবাস করছিলেন এবং লোকেরা থাইল্যান্ডের সন্ন্যাসীদের এই সুন্দর খাবারগুলি অফার করে এবং তিনি কেবল আম পছন্দ করতেন। প্রতিদিন আম দেওয়া হবে এবং তিনি এই আশ্চর্যজনক দেখতে পাবেন ক্রোক আমের দিকে এসো। কতটা মন দিয়ে কাজ করতে হয়েছে তা মোকাবেলা করার কথা বললেন ক্রোক আমের কাছে, এবং তার মনকে শান্ত করে, এবং আরও অনেক কিছু।

তারপর আমি পরের একজন যিনি বক্তৃতা করেছিলেন এবং আমি বলেছিলাম, "আপনি জানেন, আমার জন্য, যদি আমার উপর কাজ করে ক্রোক আমার প্রশিক্ষণের প্রথম বছরগুলিতে আমের কাছে সবচেয়ে বড় জিনিস ছিল, এটি একটি হাওয়া হয়ে যেত। পরিবর্তে, আমার শিক্ষক আমাকে মাচো ইতালীয় সন্ন্যাসীদের শৃঙ্খলাবাদী হতে পাঠিয়েছিলেন।" এবং তারপর আমি তাদের সাথে কাজ করার অভিজ্ঞতার কথা বললাম। এটা খুব পরিষ্কার, ক্রোক খাদ্য সঙ্গে কাজ ছাড়া কিছুই হবে না ক্রোক আপনি জানেন, আপনি প্রশংসা এবং অনুমোদন চান, আপনি যা করেননি তার জন্য দোষারোপ নয়। এবং লোকেরা আপনার শিক্ষককে লিখছে এবং তাকে বলছে না যে আপনি ধর্মকেন্দ্রের সাথে ঘটে যাওয়া সবচেয়ে খারাপ জিনিস, শুধুমাত্র এই কারণে যে আপনি লোকেদের কাছে যেতে চেয়েছিলেন পূজা কাজের পরিবর্তে।

যাইহোক, আমি যা বলছি তা হল আপনার সম্পর্কে খুব বেশি বিভ্রান্ত হবেন না ক্রোক খাদ্যের প্রতি এবং এটি সম্পর্কে সংকটে যান এবং বলুন, "আহহ, আমি খাবারের সাথে এতটাই সংযুক্ত আছি যে..." সঙ্গে কাজ ক্রোক এবং ক্রোধ যা আপনার জীবনে সবচেয়ে বেশি সমস্যার সৃষ্টি করে। এবং মৃদুভাবে আপনার উপর কাজ ক্রোক খাবারের জন্য আমি এটা বলছি কারণ আমি অনেক লোককে দেখেছি কোনো না কোনো বিষয়ে, “আমি খেতে পারি না কারণ অনেক কিছু আছে ক্রোক" এটি মোটেও খুব স্বাস্থ্যকর নয়।

একাগ্র

আমি খাওয়ার সময় মননশীলতা সম্পর্কে একটু কথা বলতে চেয়েছিলাম। এটা বেশ আকর্ষণীয়. আমি ক্লাউড মাউন্টেন রিট্রিট সেন্টারে পড়াতাম, যেমনটা আপনারা অনেকেই জানেন, এবং তারা জেন, থেরাবাদ এবং তিব্বতি ঐতিহ্যের লোকদের দ্বারা রিট্রিট আয়োজন করে। সেখানে আমার বন্ধুরা আমাকে বলত যে আপনি বলতে পারেন কোন ঐতিহ্যের পশ্চাদপসরণটি লোকেরা যেভাবে খেয়েছিল। জেন লোকেরা হাঁটবে, বসবে, প্রার্থনা করবে, তারপর খাবে এবং পাঁচ মিনিটের মধ্যে খাবার শেষ হয়ে যাবে। চলে গেছে, শেষ, কিছুই না। জিনিসের শেষ জপ, এবং ছেড়ে. বিপাসনা মানুষ, থেরবাদের লোকেরা খুব ধীরে হাঁটতে, উঠিয়ে, ঠেলে, স্থাপন করে ভিতরে আসত। অবশেষে তারা তাদের চেয়ারে গিয়ে বসবে। তারপরে তারা খুব ধীরে ধীরে কাঁটাটি তুলে নিত, তার উপর খাবার দিয়ে, এবং তাদের মুখে রাখত, এবং তারপর…। (ধীরে ধীরে চিবানো)। এবং খাবারটি 45 মিনিট থেকে এক ঘন্টা স্থায়ী হবে। প্রায় এক ঘন্টা, কারণ তারা প্রতিটি কামড়, সবকিছুর স্বাদ সম্পর্কে সচেতন ছিল। তিব্বতিরা স্বাভাবিক গতিতে হাঁটবে, তাদের প্রার্থনা করবে, বসবে, খাওয়াবে, শেষ করবে, সবকিছু স্বাভাবিক করবে এবং চলে যাবে।

এখানে আপনি দেখুন, এর মধ্যে, কীভাবে বিভিন্ন ঐতিহ্যের বিভিন্ন অভ্যাস রয়েছে যা আমাদের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে ক্রোক. জেন লোকেরা খুব দ্রুত খায় কারণ আপনি যখন দ্রুত খাবেন তখন এটির সাথে সংযুক্ত হওয়ার সময় নেই কারণ সবাইকে একই সময়ে শেষ করতে হবে এবং আপনি শেষ একজন হতে পারবেন না। তাই আপনি এটিকে ঢেলে দিন। থেরবাদাদের আপনি খুব ধীরে ধীরে খান। এই অন্তর্দৃষ্টি মানুষ. আমার থেরবাদ সন্ন্যাসী বন্ধুরা সাধারণত এভাবে খায় না। কিন্তু অন্তর্দৃষ্টি মানুষ. খুব ধীরে ধীরে, চিবান, প্রতিটি, স্বাদ, এবং আন্দোলন এবং সব অত্যন্ত সচেতন হতে. এবং যখন আপনি এটি করেন, সত্যিই, আপনি ইতিমধ্যেই গিলে ফেলতে চান কারণ এতক্ষণ আপনার মুখে এই খাবারটির অনুভূতি ব্লাহ। আমি কি এটা গিলে কিছু পান করতে পারি? আপনি সত্যিই হারান ক্রোক. এবং এছাড়াও, আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি যখন বসেন তখন আপনার পুরো মন ছিল যা ভেবেছিল যে আপনি জানেন এটির স্বাদ কেমন হবে, এবং আপনি যখন এটি খাবেন তখন এটি আসলে আপনার মতো স্বাদ হয় না। হয়তো প্রথম কামড় দেয়, কিন্তু সত্যিই, আপনি যখন এটি চিবিয়েছেন এবং সময়ের সাথে সাথে আপনি আপনার মুখে এই গু অনুভব করছেন, এবং একই স্বাদ, এটির মতো, আমি এইভাবে ভেবেছিলাম না যে চকোলেট কেকের স্বাদ হবে। অথবা স্প্যাগেটি। সেটা যাই থাক. আমরা যখন খাই তখন মনের সাথে কাজ করার এই বিভিন্ন উপায়গুলি দেখতে বেশ আকর্ষণীয়।

এই দুটি উপায়ই কাজ করে, খুব দ্রুত খাওয়া, খুব ধীরে খাওয়া। আমি মনে করি সাধারণভাবে খাওয়াও কাজ করে। ব্যক্তিগতভাবে বলতে গেলে, আমি মনে করি খাওয়ার জন্য আমাদের অনুপ্রেরণাটি আসলেই মূল জিনিস, এবং আপনার খাওয়ার সময় চোয়ালের নড়াচড়া সম্পর্কে সচেতন হওয়ার চেয়ে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ (প্রতিটি কামড়, যেমন আপনি চিবিয়েছেন, প্রতিটি মাস্টিকেশন)। এই শব্দটি আপনাকে বন্ধ করার জন্য যথেষ্ট। এটি মনোযোগ দিতে এবং কমাতে সহায়ক ক্রোক, কিন্তু সত্যিই আমরা যে ভিজ্যুয়ালাইজেশন করছি তাতে ফিরে আসতে, নৈবেদ্য দ্য বুদ্ধ খাদ্য এবং বুদ্ধ আমাদের সর্বত্র আলো পাঠাচ্ছে শরীর. যে না অন্য উপায় ক্রোক এটা, কারণ আমরা করছি নৈবেদ্য এটা, এটা আমাদের অন্তর্গত নয়. তাই আপনি স্বাভাবিক গতি এবং যে মত খাওয়া.

মন দিয়ে খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। Mindfully ধীর হতে হবে না. এবং আমি মনে করি যখন আমরা খাই তখন আমাদের অনুপ্রেরণা সম্পর্কে সচেতন হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা যখন খাচ্ছি তখন পাঁচটি চিন্তাভাবনা সত্যিই মননশীলতার কথা বলছে।

চীনা ঐতিহ্যে যখন তারা পাঁচটি মনন করে, আপনি কেবল সেগুলি শুরুতে আবৃত্তি করবেন না এবং তারপরে ভুলে যাবেন না, তবে আপনি যখন খাচ্ছেন তখন আপনি আসলে সেগুলি সম্পর্কে সচেতন হন। আপনি কারণ সম্পর্কে সচেতন এবং পরিবেশ এবং অন্যদের দয়া যার দ্বারা আমরা খাদ্য গ্রহণ করি। আমরা ওষুধ হিসাবে খাবারের প্রতি সচেতন। আমরা মনে করি যে জীবনের আমাদের উদ্দেশ্য উৎপন্ন হয় বোধিচিত্ত এবং পূর্ণ জাগরণ অর্জন, তাই আমরা এই ধরনের অভিপ্রায় সঙ্গে খাওয়ার সংকল্প আছে. এই পাঁচটি মননশীলতাও, মননশীলভাবে খাওয়ার আরেকটি উপায়।

আমি এটি বলছি কারণ "মননশীল" শব্দটি এখন এত সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয় যে এখন আর এর অর্থ কী তা খুব কমই কেউ জানে। আমরা সেগুলিকে বলতে পারি, পাঁচটি চিন্তার পরিবর্তে, খাওয়ার আগে পাঁচটি মননশীলতা।