Print Friendly, PDF & Email

Mindful eten

Mindful eten

Geïnspireerd door de vraag van een student, een commentaar op de vijf overpeinzingen voor de maaltijd uit de Chinese boeddhistische traditie die dagelijks voor de lunch wordt gereciteerd in Abdij van Sravasti.

  • Vrijgevigheid tijdens het eten
  • Dankbaar blijven tijdens het eten
  • Tevredenheid oefenen met eten

Ik overdenk mijn geest en behoed hem voorzichtig voor kwaaddoen, hebzucht en andere verontreinigingen.

Dit is de houding waarmee we willen eten, om te beginnen zelfs onze kommen vullen, zonder kwaad te doen.

Verkeerd zou zijn (bijvoorbeeld) er zijn tien mensen en er worden dus tien dingen uiteengezet, en je neemt er twee van. In elke situatie waarin de sangha is gegeven aanbod we moeten geen twee keer nemen. Zelfs als iemand het aan ons doorgeeft, moeten we zeggen: "Ik heb het al", om er zeker van te zijn dat iedereen het heeft. Als er restjes zijn nadat iedereen het heeft ontvangen, dan biedt degene die verantwoordelijk is voor de distributie het aan, en dan krijgen we iets meer, dat is oké. Maar we moeten zelf niet meer nemen dan ons deel of het accepteren als het ons wordt gegeven voordat iedereen het heeft.

Dit gaat heel vaak in leringen, tenminste in India geven ze een geldbedrag het aanbieden van om alle sangha. Soms komen er twee mensen langs en geven het je twee keer. Dus je moet zeggen: "Nee, ik heb al ontvangen." Nogmaals, geen grote porties nemen (als je vroeg in de rij bent), zodat mensen die laat in de rij staan ​​er geen krijgen.

Hebzucht. Dat is duidelijk hebzucht bij het nemen van voedsel. Het maakt niet uit hoeveel de hoeveelheid we nemen, de geest van hebzucht, van: "Ik vind dit echt leuk, ik wil dit echt." Om echt te kijken, want soms nemen we misschien een bescheiden portie, maar we eten onze portie op en we controleren de kommen van andere mensen om er zeker van te zijn dat we als eerste klaar zijn, zodat we terug kunnen gaan en seconden krijgen voordat ze dat kunnen. Dit is een van de redenen dat we een voorschrift over niet in andermans kommen kijken om te zien hoeveel ze hebben genomen of waar ze eten. We moeten ons met onze eigen zaken bemoeien. Maar we moeten er ook voor zorgen dat we niet zoveel in onze kom doen dat andere mensen geen kans krijgen om hun deel te krijgen.

Voorzichtig onze geest beschermen tegen andere verontreinigingen. Zoals de geest die zegt: "Ik wou dat ze meer zout in dit voedsel zouden doen." Of: "Ik wou dat ze minder zout in dit voedsel zouden doen." Of: "Ik wou dat ze iets zouden maken dat ik echt lekker vind, ik hou niet van dit eten. Ik heb meer eiwitten nodig. Ik heb meer koolhydraten nodig. Ik heb meer suiker nodig. Ik heb meer cafeïne nodig. Ik heb nodig... Ik heb nodig... Ik heb nodig…." Je weet wel, de klagende geest. We maken er onze gewoonte van dat alles wat wordt geserveerd, we accepteren. Ik weet zelf dat er op sommige dagen niet veel is dat overeenkomt met mijn smaakpapillen of de manier waarop mijn spijsverteringsstelsel werkt. Maar een deel van mijn praktijk is om te nemen wat wordt aangeboden en daar tevreden mee te zijn.

Hoewel ik gisteren moet bekennen dat ik een verzoek heb ingediend voor de nieuw ne maaltijd om onze gebruikelijke standaard van lasagne te zijn in plaats van het te veranderen in iets anders dat niet de gebruikelijke standaard is. Omdat ik het andere niet leuk vind. Hoewel sommige andere mensen het heel, heel leuk vinden, maar het kan me niet schelen of ze gelukkig zijn, want het kan me schelen of ik eerst gelukkig ben. Ehm, Chodron?

Oké, om een ​​geest te hebben die onze gewoonte is om te accepteren wat er wordt aangeboden in plaats van de persoon die kookt of gaat koken voortdurend lastig te vallen: "Ik vind dit niet lekker, ik vind dat niet leuk", enzovoort enzovoorts.

Natuurlijk, als je ziek wordt door iets te eten, zullen hopelijk andere mensen het opmerken en misschien zullen ze namens jou tegen de kok zeggen dat die en die erg mager worden en misschien overwegen om wat dan ook te doen. Maar proberen een houding van tevredenheid te ontwikkelen.

Kortom, wat ze ook serveren, het zal niet precies zijn wat we die dag willen eten. Laten we eerlijk zijn. Het is nooit precies wat we willen eten. Ik zou wat meer eiwitten kunnen hebben, of wat meer suiker, of minder suiker, of minder eiwitten, of meer koolhydraten, of minder koolhydraten. Omdat veel mensen hier van koolhydraten houden, en sommigen van ons niet. En sommige mensen houden van veel eiwitten en andere mensen niet. En sommige mensen zijn suikerfanaten en andere mensen proberen van de suiker af te komen... En er is geen.... En sommige mensen houden van zout en sommigen van ons willen geen hoge bloeddruk, dus blijven we er vanaf. Het is onmogelijk voor de kok om iets te koken waar iedereen blij mee zal zijn. Dus ik denk dat het veel fijner is om gewoon een gevoel te hebben van…. Blij dat er vandaag iemand gekookt heeft. Want als ik het was, zouden we PB&J hebben, ook al hou ik niet zo van pindakaas. Gewoon omdat ik lui ben.

Dan de vierde, laten we gewoon doorgaan, ook al heb ik ze gisteren gedaan,

Ik overweeg dit voedsel en behandel het als een wonderbaarlijk medicijn om mijn... lichaam.

Nogmaals, dit is de reden waarom we eten. We voeden ons lichaam, dat is ons kortetermijndoel. En de volgende,

Ik denk na over het doel van boeddhaschap, dit voedsel accepteren en consumeren om het te bereiken.

Dat is ons langetermijndoel bij eten.

Onthoud deze twee doelen, dat het niet voor ons plezier is, het is niet om te socializen, het is niet om aantrekkelijk te zijn. Het is om ons lichaam te voeden, zodat we de fysieke kracht kunnen hebben die nodig is om onze geest en ons lichaam te gebruiken om verdienste te creëren die we inzetten voor het doel van volledig ontwaken voor onszelf en anderen. Dat zijn de vijf beschouwingen uit de Chinese boeddhistische traditie.

Eerbiedwaardige Thubten Chodron

Eerwaarde Chodron benadrukt de praktische toepassing van Boeddha's leringen in ons dagelijks leven en is bijzonder bekwaam in het uitleggen ervan op manieren die gemakkelijk te begrijpen en te beoefenen zijn door westerlingen. Ze staat bekend om haar warme, humoristische en heldere lessen. Ze werd in 1977 tot boeddhistische non gewijd door Kyabje Ling Rinpoche in Dharamsala, India, en in 1986 ontving ze bhikshuni (volledige) wijding in Taiwan. Lees haar volledige bio.