המטבח החמלה
שיטות בודהיסטיות לאכילה עם מיינדפולנס והכרת תודהאוכל יכול לשמש להזנת הגוף והנפש כאחד. המטבח החמלה מדבר על אכילה כתרגול רוחני ומציע חוכמה מהמסורת הבודהיסטית שאנו יכולים להשתמש בה בבית.
הזמנה מ
לגבי הספר
כל היבט של הפעילויות היומיומיות שלנו יכול להיות חלק מהתרגול הרוחני אם נעשה זאת מתוך מחשבה. זהו מדריך קומפקטי להפיכת האכילה - וכל הפעילויות הקשורות אליה - לדיסציפלינה המייצרת חוכמה, תובנה וחמלה.
ספר זה מבוסס על סדרת שיחות שנערכה צ'ודרון נתנה במשך חודשיים בשנת 2016 לקהילת הנזירים שלה, מנזר סרוואסטי במדינת וושינגטון ולתלמידיה ההדיוטות הרבות שביקשו ממנה ללמד על נושא האוכל וכיצד להשתמש בו. להזין את הנפש וגם הגוף. היא מראה כיצד אכילה, וכל מה שקשור בה – הכנת מזון, הצעת וקבלתו, אכילתו וניקיון אחריו – יכולים לתרום להתעוררות ולהגברת החסד והאכפתיות כלפי אחרים. הוא מבוסס על תורות בודהיסטיות מסורתיות עם עצות להכנסת העקרונות הללו לביתו על מנת להפוך את שיתוף האוכל לתרגול רוחני עבור כולם.
הסיפור מאחורי הספר
הנכבד ת'בטן צ'ודרון קורא קטע
קטעים
- "בישול כתרגול רוחני" ו"בישול ביחד", Sravasti Abbey eNews, נובמבר 2018
- "משפחות ו המטבח החמלה" Sravasti Abbey eNews, דצמבר 2018
שיחות
- "המטבח החמלה: הרצאה פומבית," האגודה האמריקאית לבודהיסטית אוורגרין, קירקלנד, וושינגטון
- הרצאה שניתנה עבור המטבח החמלה השקת ספרים במקדש פו מינג טסה בסינגפור.
סיקור תקשורתי
- "המטבח החומל וכלכלת הנדיבות", ראיון עם סנדי סדג'ביר מ OMTimes, (שמע ותמליל)
- "להודות מהקרביים שלך," מאמר באתר Tricycle.org
- "המטבח החמלה מביא פרספקטיבה בודהיסטית טיבטית מסורתית לתרגול של אכילה מודעת", הביקורת של הדובר, ספוקיין, וושינגטון
- "נזירה בודהיסטית חולקת אומנות של אכילה בתשומת לב", דת שירות חדשות
- ביקורת ספרים, הבודהה המקועקע. הודפס מחדש ב מגזין Awaken, גיליון 45, ספטמבר 2019, עמ'. 71.
- "הדהרמה מאחורי המטבח הרחום", מאמר ב חדשות NW Dharma
חוות דעת של לקוחותינו
פרסם את הביקורת שלך ב אמזון בעברית.
בהודו לפני 2,600 שנה, מוותרים, כולל הבודהה, האכילו את עצמם בסיבובי נדבה. זה נתפס בעיני כולם כחילופי דברים יפהפיים - חסידים הדיוטים הציעו מזון כדי להזין את הגוף, ומנזרים הציעו את הדהרמה כדי להזין את הלב והנפש. כשהנזירה הבודהיסטית האמריקנית ת'בטן צ'ודרון הקימה את מנזר סרוואסטי במדינת וושינגטון, היא רצתה לאמץ את רוח המסורת העתיקה הזו והחליטה שהשוהים במנזר ישרדו על מזון שנתרם. בהתחלה אנשים חשבו שהיא משוגעת ושהם יגוועו ברעב, אבל חברים - ואפילו זרים - היו נדיבים בעקביות. כעת, כדי להחזיר את החסד הזה, המנזר לא גובה מאף אחד על שום דבר - חדר, שולחן או לימוד. בדרך זו ורבים אחרים, החיים במנזר סראבסטי מבוססים על תורות ומנהגים בודהיסטיים, הקשורים לאוכל. ב"מטבח החמלה", ת'בטן צ'ודרון מציע כיצד להכניס את התורות והפרקטיקות הללו לתוך בתינו.
"המטבח החמלה" הוא תפריט עשיר מאוד של תיאוריה ופרקטיקה בודהיסטית הנוגעת לאוכל ותרבויות סביב אוכל שנתקלתי בו עד היום בשפה האנגלית. מפריטי התיאבון של העקרונות הפילוסופיים הרקעים ונקודות מבט כלליות על אוכל, דרך הערכים העיקריים של התנהלות ותפיסה נכונה בזמן האכילה, ועד לקינוחים המובחרים של תפילות הקדשה וטקסי סיום, בין היתר, הוא לוכד טיפול שלם של התפיסה הבודהיסטית של אוכל בצורה קלה לעיכול. נוסף על כך, זה מציג את כולם בצורה יפהפיה דרך התרחיש של התרגול בפועל שנעשה במנזר סרוואסטי, שבו המחברת עצמה היא המייסדת, המנזר ומדריך הכרחי.
ספר יקר זה חושף את שעת הארוחה כמדיטציה, ואת הבישול והסעודה כמנחות קדושות לאצילים. וון. Chodron מנחה אותנו בנדיבות לשנות אחת ולתמיד את מערכת היחסים שלנו עם אוכל. אוצר רענן וייחודי!