The Compassionate Kitchen
Buddhistische Praktiken für das Essen mit Achtsamkeit und DankbarkeitNahrung kann verwendet werden, um sowohl den Körper als auch den Geist zu nähren. The Compassionate Kitchen spricht über das Essen als spirituelle Praxis und bietet Weisheiten aus der buddhistischen Tradition, die wir zu Hause anwenden können.
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Über das Buch
Jeder Aspekt unserer täglichen Aktivitäten kann ein Teil der Spirituellen Praxis sein, wenn wir dies im Hinterkopf behalten. Dies ist ein kompakter Leitfaden, um das Essen – und alle damit verbundenen Aktivitäten – zu einer Disziplin zu machen, die Weisheit, Einsicht und Mitgefühl erzeugt.
Dieses Buch basiert auf einer Reihe von Vorträgen, die die Ehrwürdige Chodron im Jahr 2016 über zwei Monate vor ihrer Klostergemeinschaft in der Abtei Sravasti im US-Bundesstaat Washington und vor ihren vielen Laienschülern hielt, die sie gebeten hatten, über das Thema Essen und dessen Verwendung zu unterrichten Geist und Körper zu nähren. Sie zeigt, wie das Essen und alles, was damit zusammenhängt – die Zubereitung von Speisen, das Anbieten und Empfangen, das Essen und das Aufräumen danach – zum Erwachen und zu mehr Freundlichkeit und Fürsorge gegenüber anderen beitragen kann. Es basiert auf traditionellen buddhistischen Lehren mit Ratschlägen, diese Prinzipien in das eigene Zuhause zu bringen, um das Teilen von Essen zu einer spirituellen Praxis für alle zu machen.
Die Geschichte hinter dem Buch
Die Ehrwürdige Thubten Chodron liest einen Auszug vor
Auszüge
- „Kochen als spirituelle Praxis“ und „Gemeinsam kochen“, eNews der Abtei Sravasti, November 2018
- „Familien u The Compassionate Kitchen" eNews der Abtei Sravasti, Dezember 2018
Gespräche
- „The Compassionate Kitchen: Ein öffentlicher Vortrag“, American Evergreen Buddhist Association, Kirkland, Washington
- Ein Vortrag für The Compassionate Kitchen Buchpräsentation im Poh-Ming-Tse-Tempel in Singapur.
Medienberichterstattung
- „Die Compassionate Kitchen und die Ökonomie der Großzügigkeit“, Interview mit Sandie Sedgbeer von OMZeiten, (Audio und Transkript)
- „Dank aus dem Bauch heraus“ Artikel auf Tricycle.org
- „The Compassionate Kitchen bringt eine traditionelle tibetisch-buddhistische Perspektive in die Praxis des achtsamen Essens ein“, Die Sprecher-Rezension, Spokane, WA
- „Buddhistische Nonne teilt die Kunst des achtsamen Essens“ Religion News Service
- Buchrezension, Der tätowierte Buddha. Nachgedruckt in Awaken-Magazin, Ausgabe 45, September 2019, S. 71.
- „Der Dharma hinter der Compassionate Kitchen“ Artikel in NW Dharma-Nachrichten
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In Indien ernährten sich vor 2,600 Jahren Entsagende, darunter auch der Buddha, von Almosenrunden. Dies wurde von allen als schöner Austausch angesehen – Laienanhänger boten Nahrung an, um den Körper zu nähren, und Mönche boten den Dharma an, um Herz und Geist zu nähren. Als die amerikanische buddhistische Nonne Thubten Chodron die Abtei Sravasti im US-Bundesstaat Washington gründete, wollte sie den Geist dieser alten Tradition übernehmen und beschloss, dass diejenigen, die in der Abtei bleiben, von gespendeten Lebensmitteln überleben würden. Zuerst dachten die Leute, sie sei verrückt und würden verhungern, aber Freunde – und sogar Fremde – waren durchweg großzügig. Um diese Freundlichkeit zu erwidern, verlangt die Abtei von niemandem irgendetwas – Unterkunft, Verpflegung oder Unterricht. Auf diese Weise und viele andere wird das Leben in der Abtei Sravasti von buddhistischen Lehren und Praktiken geprägt, die sich auf Essen beziehen. In „The Compassionate Kitchen“ schlägt Thubten Chodron vor, wie wir diese Lehren und Praktiken in unser Zuhause bringen können.
„The Compassionate Kitchen“ ist ein sehr reichhaltiges Menü buddhistischer Theorie und Praxis in Bezug auf Essen und Kulturen rund um Essen, die mir bisher in englischer Sprache begegnet sind. Von den Vorspeisen mit den philosophischen Hintergrundprinzipien und allgemeinen Perspektiven zum Essen über die Haupteinträge zum richtigen Verhalten und zur richtigen Einstellung beim Essen bis hin zu den erlesensten Desserts von Widmungsgebeten und abschließenden Ritualen umfasst es unter anderem eine vollständige Behandlung von das buddhistische Konzept der Nahrung auf leicht verdauliche Weise. Darüber hinaus zeigt es sie alle auf wunderbare Weise durch das Szenario der tatsächlichen Praxis in der Abtei von Sravasti, wo die Autorin selbst die Gründerin, Äbtissin und eine unverzichtbare Führerin ist.
Dieses kostbare Buch offenbart Essenszeit als Meditation und Kochen und Essen als heilige Opfergaben für die Edlen. Ven. Chodron führt uns großzügig dazu, unsere Beziehung zum Essen ein für alle Mal zu verändern. Ein frischer und einzigartiger Schatz!