De barmhartige keuken

Over het boek

Elk aspect van onze dagelijkse activiteiten kan een onderdeel zijn van spirituele oefening als we het met dat in gedachten doen. Dit is een compacte gids om van eten - en alle daarmee samenhangende activiteiten - een discipline te maken die wijsheid, inzicht en mededogen genereert.

Dit boek is gebaseerd op een reeks lezingen die Eerwaarde Chodron in 2016 gedurende twee maanden gaf aan haar kloostergemeenschap van Sravasti Abbey in de staat Washington en aan haar vele lekenstudenten die haar hadden gevraagd om les te geven over het onderwerp voedsel en hoe het te gebruiken om zowel lichaam als geest te voeden. Ze laat zien hoe eten, en alles wat daarmee samenhangt - voedsel bereiden, aanbieden en ontvangen, eten en opruimen na afloop - kan bijdragen aan ontwaken en meer vriendelijkheid en zorg voor anderen. Het is gebaseerd op traditionele boeddhistische leringen met advies om deze principes in je eigen huis te brengen om het delen van voedsel een spirituele oefening voor iedereen te maken.

Het verhaal achter het boek

Eerwaarde Thubten Chodron leest een fragment voor

Fragmenten

• "Koken als spirituele oefening" en "Samen koken", Sravasti Abbey eNews, november 2018
• “Familie en De barmhartige keuken' Sravasti Abbey eNews, december 2018

Talks

• "The Compassionate Kitchen: een openbare lezing", American Evergreen Boeddhistische Vereniging, Kirkland, Washington
• Een lezing gegeven voor De barmhartige keuken boek lancering bij de Poh Ming Tse-tempel in Singapore.

Berichtgeving in de media

• "De barmhartige keuken en de economie van vrijgevigheid", interview met Sandie Sedgbeer van OMTijden, (audio en transcript)
• "Bedankt vanuit je onderbuik," artikel op Tricycle.org
• "The Compassionate Kitchen brengt een traditioneel Tibetaans boeddhistisch perspectief naar de praktijk van mindful eten," De woordvoerder-recensie, Spokane, WA
• “Boeddhistische non deelt de kunst van mindful eten” Religie Nieuws Service
• Boek recensie, De getatoeëerde Boeddha. herdrukt in Ontwaak tijdschrift, Nummer 45, september 2019, pag. 71.
• "De dharma achter de barmhartige keuken", artikel in NW Dharma Nieuws

Recensies

Plaats je recensie op Amazone.

In India 2,600 jaar geleden voedden verzakers, waaronder de Boeddha, zichzelf door aalmoezen te maken. Dit werd door iedereen gezien als een mooie uitwisseling - lekenaanhangers boden voedsel aan om het lichaam te voeden, en kloosterlingen boden het dharma aan om het hart en de geest te voeden. Toen de Amerikaanse boeddhistische non Thubten Chodron de abdij van Sravasti in de staat Washington oprichtte, wilde ze de geest van deze oude traditie overnemen en besloot ze dat degenen die in de abdij verbleven zouden overleven van gedoneerd voedsel. In het begin dachten mensen dat ze gek was en dat ze zouden verhongeren, maar vrienden - en zelfs vreemden - zijn altijd vrijgevig geweest. Nu, om deze vriendelijkheid te beantwoorden, rekent de abdij niemand voor iets aan - kost, inwoning of leringen. Op deze manier en vele andere, wordt het leven in de abdij van Sravasti geïnformeerd door boeddhistische leringen en praktijken die verband houden met voedsel. In 'The Compassionate Kitchen' suggereert Thubten Chodron hoe we deze leringen en praktijken in onze huizen kunnen brengen.

Lion's Roar Magazine, januari 2019

"The Compassionate Kitchen" is een zeer rijk menu van boeddhistische theorie en praktijk met betrekking tot voedsel en culturen rond voedsel dat ik tot nu toe in de Engelse taal ben tegengekomen. Van de aperitiefitems van de filosofische achtergrondprincipes en algemene perspectieven op voedsel, tot de belangrijkste vermeldingen van het juiste gedrag en de juiste instelling tijdens het eten, tot de uitgelezen desserts van toewijdingsgebeden en afsluitende rituelen, het omvat een volledige behandeling van het boeddhistische concept van voedsel op een licht verteerbare manier. Bovendien toont het ze allemaal prachtig in het scenario van de praktijk die wordt gevolgd in de abdij van Sravasti, waar de auteur zelf de oprichter, abdis en een onmisbare gids is.

— Geshe Dadul Namgyal, Senior resident-leraar, Drepung Loseling Monastery Inc., Atlanta, Georgia

Dit kostbare boek onthult de maaltijd als meditatie, en koken en dineren als heilige offers aan de edelen. Ven. Chodron begeleidt ons genereus om onze relatie met voedsel voor eens en voor altijd te transformeren. Een frisse en unieke schat!

— Judith Simmer-Brown, Distinguished Professor, Naropa University en auteur van "Dakini's Warm Breath: The Feminine Principle in Tibetan Buddhism"