Soucitná kuchyně
Buddhistické praktiky pro stravování s všímavostí a vděčnostíJídlo lze použít k výživě těla i mysli. Soucitná kuchyně mluví o jídle jako o duchovní praxi a nabízí moudrost z buddhistické tradice, kterou můžeme použít doma.
Obědnávka od
O knize
Každý aspekt našich každodenních činností může být součástí duchovní praxe, pokud se na to budeme myslet. Toto je kompaktní průvodce, jak udělat ze stravování – a všech činností s ním souvisejících – disciplínu, která generuje moudrost, vhled a soucit.
Tato kniha je založena na sérii přednášek, které ctihodná Chodronová během dvou měsíců v roce 2016 poskytla své klášterní komunitě opatství Sravasti ve státě Washington a svým mnoha laickým studentům, kteří ji požádali, aby učila na téma jídlo a jak ho používat. vyživovat mysl i tělo. Ukazuje, jak jídlo a vše, co s ním souvisí – příprava jídla, jeho nabízení a přijímání, jedení a úklid po něm – může přispět k probuzení a větší laskavosti a péči o druhé. Vychází z tradičního buddhistického učení s radami, jak tyto principy přenést do vlastního domova, aby se sdílení jídla stalo duchovní praxí pro každého.
Příběh za knihou
Ctihodný Thubten Chodron čte úryvek
Výňatky
- „Vaření jako duchovní praxe“ a „Společné vaření“, eNews opatství Sravasti, listopad 2018
- „Rodiny a Soucitná kuchyně, " eNews opatství Sravasti, prosinec 2018
Jednání
- "The Compassionate Kitchen: Veřejná přednáška," American Evergreen Buddhist Association, Kirkland, Washington
- Přednáška pro Soucitná kuchyně spuštění knihy v chrámu Poh Ming Tse v Singapuru.
Mediální pokrytí
- "Soucitná kuchyně a ekonomika velkorysosti," rozhovor se Sandie Sedgbeer z OMTimes, (zvuk a přepis)
- "Děkuji ze svého nitra," článek na Tricycle.org
- „Kuchyně soucitu přináší tradiční tibetský buddhistický pohled na praxi všímavého stravování,“ Tiskový mluvčí, Spokane, WA
- "Buddhistická jeptiška sdílí umění jíst všímavě," Náboženství News Service
- Knižní recenze, Tetovaný Buddha. Přetištěno v časopis Awaken, Číslo 45, září 2019, str. 71.
- "Dharma za soucitnou kuchyní," článek v Zprávy NW Dharma
Hodnocení
Zveřejněte svou recenzi na Amazonka.
V Indii před 2,600 XNUMX lety se odříci včetně Buddhy živili tím, že chodili na almužny. Všichni na to pohlíželi jako na krásnou výměnu – laičtí následovníci nabízeli jídlo pro výživu těla a mniši nabízeli dharmu, aby nasytili srdce a mysl. Když americká buddhistická jeptiška Thubten Chodron založila opatství Sravasti ve státě Washington, chtěla přijmout ducha této prastaré tradice a rozhodla se, že ti, kdo v opatství zůstanou, přežijí z darovaných potravin. Zpočátku si lidé mysleli, že je blázen a že budou hladovět, ale přátelé – a dokonce i cizí lidé – byli neustále štědří. Aby opatství opětovalo tuto laskavost, nikomu nic neúčtuje – pokoj, stravu ani učení. Tímto způsobem a mnoha dalšími je život v opatství Sravasti ovlivněn buddhistickým učením a praktikami, které souvisejí s jídlem. V „The Compassionate Kitchen“ Thubten Chodron navrhuje, jak přenést tato učení a praktiky do našich domovů.
„The Compassionate Kitchen“ je velmi bohatá nabídka buddhistické teorie a praxe týkající se jídla a kultur obklopujících jídlo, se kterými jsem se dosud setkal v angličtině. Od předkrmů základních filozofických principů a obecných pohledů na jídlo, přes hlavní položky správného chování a myšlení při jídle až po nejvybranější dezerty zasvěcených modliteb a závěrečných rituálů, mimo jiné, zachycuje kompletní zpracování buddhistické pojetí jídla snadno stravitelným způsobem. Navíc je všechny krásně zobrazuje prostřednictvím scénáře skutečné praxe v opatství Sravasti, kde je sama autorka zakladatelkou, abatyší a nepostradatelnou průvodkyní.
Tato vzácná kniha odhaluje čas jídla jako meditaci a vaření a stolování jako posvátné oběti pro vznešené. Ven. Chodron nás velkoryse vede k tomu, abychom jednou provždy proměnili náš vztah k jídlu. Svěží a jedinečný poklad!