關於本書
如果考慮到這一點，我們日常活動的各個方面都可以成為精神實踐的一部分。 這是一本緊湊的指南，將飲食——以及與之相關的所有活動——變成一門能產生智慧、洞察力和同情心的學科。
這本書是基於卓龍尊者在 2016 年兩個多月對她在華盛頓州的 Sravasti Abbey 的寺院社區以及她的許多在家人要求她教授食物及其使用方法的學生進行的一系列演講滋養心靈和身體。 她展示了飲食以及與之相關的一切——準備食物、提供和接受食物、食用食物以及事後清理——如何有助於覺醒並增加對他人的善意和關懷。 它基於傳統的佛教教義，建議將這些原則帶入自己的家中，以使分享食物成為每個人的精神實踐。
這本書背後的故事
尊者土登秋卓朗讀摘錄
摘錄
- “烹飪作為一種精神實踐”和“一起烹飪”， Sravasti Abbey 電子新聞，2018 年 XNUMX 月
- “家庭和 富有同情心的廚房，“ Sravasti Abbey 電子新聞，2018 年 XNUMX 月
會談
- “富有同情心的廚房：公開演講，” 美國常青佛教協會，柯克蘭，華盛頓
- 一個談話給 富有同情心的廚房 書籍發售 在新加坡的寶明寺。
媒體報導
- “富有同情心的廚房和慷慨的經濟，” 採訪 Sandie Sedgbeer OM時代， （音頻和文字記錄）
- “發自內心的感謝，” Tricycle.org 上的文章
- “慈悲廚房為正念飲食的實踐帶來了傳統的藏傳佛教觀點，” 發言人評論， 華盛頓州斯波坎
- “和尚分享正念飲食的藝術，” 宗教新聞服務
- 書評， 紋身佛。 轉載於 覺醒雜誌， 第 45 期，2019 年 71 月，第 XNUMX 頁。 XNUMX.
- “慈悲廚房背後的佛法”， 文章 西北佛法新聞
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在 2,600 年前的印度，包括佛陀在內的出家者都靠乞討來養活自己。 這被所有人視為一種美好的交流——在家人提供食物來滋養身體，而出家人則提供佛法來養活心靈。 當美國佛教尼姑圖登卓隆在華盛頓州創立了Sravasti Abbey 修道院時，她想採用這一古老傳統的精神，並決定那些留在修道院的人將靠捐贈的食物生存。 起初，人們認為她瘋了，他們會餓死，但朋友——甚至是陌生人——一直都很慷慨。 現在，為了報答這種善意，修道院不向任何人收取任何費用——食宿或教義。 通過這種方式和許多其他方式，Sravasti Abbey 的生活受到與食物有關的佛教教義和實踐的影響。 在“富有同情心的廚房”中，圖登卓隆建議如何將這些教義和實踐帶入我們的家中。
“富有同情心的廚房”是我迄今為止用英語遇到的關於食物和食物文化的佛教理論和實踐的非常豐富的菜單。 從背景哲學原理和對食物的一般觀點的開胃菜，到正確的飲食行為和心態的主要條目，再到奉獻祈禱和結束儀式的精選甜點等，它捕捉到了一個完整的治療方法。佛教對食物的概念以易於消化的方式。 最重要的是，它通過 Sravasti Abbey 的實際實踐場景完美地展示了它們，作者本人是創始人、修道院院長和不可或缺的嚮導。
這本珍貴的書將進餐時間視為冥想，將烹飪和用餐視為對貴族的神聖供品。 文。 Chodron 慷慨地指導我們徹底改變我們與食物的關係。 新鮮獨特的寶藏！