佛教关于饮食的戒律

• 佛教对斋戒的看法
• 修行者如何守佛 戒律 与食物有关

这次我想谈一点 戒律 关于食物和禁食。

关于禁食。 这 佛 不提倡任何真正严酷的苦行，他完全反对。 当他和他的五个同伴在菩提伽耶河的另一边花了六年时间冥想时，他亲自尝试过，他变得如此瘦弱，以至于当他触摸肚脐时，他能感觉到他的脊椎。 所以当然，当 身体 基本上是憔悴和饥饿，它也会影响头脑的清晰，所以 佛 不提倡像那样的任何极端紧缩。

当然，佛教徒自己可能会决定，比如说，进行果汁斋戒或其他什么，但那是佛教修行之外的事情。 如果他们确实决定这样做，那么他们需要真正检查它是如何影响他们的思想的，并且作为 喇嘛 Yeshe过去常说，不要进行某种苦行。

那种禁欲主义 佛 举个例子，我们（僧侣和 anagarikas）有一个 戒律 中午之后和第二天黎明之前不要吃东西。 这个 戒律 背后有几个原因。 一些传统遵循 戒律 从字面上看，其他的则不然。

以施舍为生

其背后的原因首先是因为当时 僧伽 是乞丐，所以人们会带着他们的钵进城。 他们没有乞求。 乞讨意味着你要食物。 他们没有乞求。 他们收集了施舍。 施舍的意思是他们拿着碗走路，他们站在那里，如果人们想施舍，很好，如果人们不想施舍，他们就去隔壁房子。 但他们没有乞讨食物。 所以它不是一个“乞讨碗”，而是一个施舍碗。 有区别。 语言在这里意味着很多。

因为他们依赖施舍，他们必须考虑在家人的需要。 如果他们早上、中午和晚上都去布施，他们白天会花费相当长的时间去布施，而且几乎无法 沉思 因为你要进村子，取你的施舍，回去吃它们，到那个时候可能差不多是走进去收集更多的午餐，然后走回去吃的时候了……所以这需要一些时间修道士。

其次，对于在家的人来说不是很体贴，因为那些想要布施的人会整天做饭。 我们这么多 戒律 是因为外行人说：“看，这对我们来说不是很方便。” 他们反对不同的东西，所以 佛 做了一个 戒律 关于那个。

三是如果晚上吃得太重，经常头脑很迟钝，昏昏沉沉，昏昏欲睡。 所以因为我们想要有一个警觉的头脑 冥想 我们不想在晚上吃大餐。

还有一个原因，就是之前 佛 做这个 戒律 有些僧人会走进城里，因为天很黑，他们看不到他们要去的地方，所以他们会掉进污水池，他们会踩到人的卡卡或动物的卡卡。 所以这对他们来说是不愉快的。 然后当他们到达居士门口时，有些人认为他们是鬼，因为外面很黑，这是一个他们不认识的人的奇怪身影突然出现，可能有时闻起来像粪便，因为他们在进城的路上踩到了它，这会吓到外行的人。

这些是背后的各种原因 戒律 中午之后和第二天黎明之前不要吃东西。

文化地理

在印度，效果很好。 食物有很多物质。 也是当时的 佛 没有禁止吃肉。 有些人的身体需要肉，所以他们可以吃肉。

而且，就时钟而言，印度几乎在赤道上，所以中午之后到黎明之前的时间并不长。 如果你夏天在瑞典这样做会很困难，到最后你会很饿。 所以我认为当佛教走向不同的文化、不同的气候、不同的生活环境、不同的在家人的期望时，这些事情就会发生改变。

比如佛教传到中国，因为是大乘传统，他们吃素，所以他们觉得吃素更健康（保持他们的 身体 健康）一日三餐，所以晚餐被称为“药膳”。 在中国传统中，他们实际上并不提供食物，他们将其视为药物。 实际上，无论何时食用，我们都应该始终将食物视为药物。 但他们特别称它为药膳，以便我们记住，我们吃它就像吃药来维持我们的身体和健康，以便我们可以练习。

同样在中国发生的事情是很多僧侣搬出城市。 他们不想留在城镇，因为政府和官僚机构总是有事，然后他们最终卷入政治，反而，尤其是禅宗的修行者，去了佛家。山到 沉思，所以他们不得不自己种植食物，这是我们不允许做的另一件事，因为在古印度，他们的外行人大多是农民，同样，如果你是农民，你整天都在种地，没时间 沉思. 但在禅宗（禅）的传统中，当他们搬到山上时，他们必须自己种植食物，因为他们步行到城市太远，或者在家的人来寺院供养食物太远了。

西藏的佛教：水果和蔬菜不多，主要是肉类和奶制品和糌粑（大麦粉）。 所以他们就有了吃肉的习惯。 当他们来到印度时，尊者和其他一些人正在努力减少肉类的数量。 现在在寺院里，他们在寺院的集体活动中不吃肉。 事实上，尊者在西方的佛法中心也说过，当你们举行集体活动时，我们不应该提供肉食。 在修道院的情况下，我们从不吃肉，所以很清楚。 但我只是为其他人解释这些事情。

尊者还试图让人们多吃水果和蔬菜，但众所周知，饮食习惯很难改掉。 所以，尝试，尝试。

中午以后不吃饭

关于 戒律 关于中午之后和第二天黎明之前不吃东西的藏语版本有一些例外 戒律，他们遵循的Mulasarvativadin版本。 一种是如果你生病了，那么可以在晚上吃东西。 言下之意，如果你需要吃东西来保持身体健康，这样你才能修行，那是可能的。 如果您正在旅行，并且您不在可以在中午之前去施舍的地方，那么可以在之后吃饭。 如果你遇到暴风雨并且全身湿透。 他们那里没有雪。 但是如果你湿了。 因此，如果天气恶劣，那么您也可以在晚上吃饭。 如今，因为我们有寺院，我们必须做体力活来维护建筑物和场地。 在远古时代，他们大多是乞丐，而他们唯一久坐的时间是在 佛的生活是在 varsa, 那三个月, 那个时候通常有一个供养人供养住处, 供养食物, 因为僧侣没有进去做 平达帕塔 （施舍）在夏天，因为它涉及步行，而闭关的目的是不要走路太多，因为地上有很多昆虫。 所以通常有一个或多个恩人提供 僧伽 那个地区的食物在那段时间里。

如今，在美国，我们大多数人都不使用 pindapata。 我想我之前告诉过你，我们在沙斯塔修道院的一些朋友这样做了，在阿巴亚吉里也这样做了，他们必须从市议会获得游行许可，因为人们排成一排。 然后有时，人们不知道你在做什么。 我和明子牧师和她的僧侣一起去了一次pindapata，我们那天不是为了收集食物，而是为了收集物资。 他们事先发出通知，以便企业知道发生了什么。 在禅宗传统（或禅宗传统）中，他们敲响钟声，让人们知道他们要来了。 于是人们出来了，有一些人带着熟食，但大多数人带着物资。 然后在我们身后有一串在家的追随者，当我们的碗（我们拿着大碗）太满时，他们会把它们带回修道院或寺院。 这是一个很好的传统去做和保持。 如今，它需要一些计划。 我们的上座部朋友进城时，他们通常会事先告诉他们的支持者，所以他们的支持者都排着队准备捐款。 如果你真的像他们在古印度那样做，你就不会有铃铛，你不会事先告诉你的支持者，你只会在城里散步。 但如果我们在这里这样做，我们可能会很饿，人们可能会抱怨 僧伽. 同样在中国，当他们试图在城里玩 pindapata 时，人们会抱怨。 他们把他们误认为是乞丐，并说“我们这里不要乞丐”。 这在我们国家也很容易发生。

持戒

由每个人决定他们如何保持 戒律 关于吃。 我认为这很好，当你第一次吃它们时，对它非常严格，尽可能在下午不吃东西。 如果在某些时候您有健康问题，请向 佛, 你和 佛 在您的 冥想，请求他允许吃，然后正念吃，视食物为药。 但如果你能保留它，那就太好了。 我在出家的头五年是这样做的，然后开始出现很多困难，所以我问我的老师，他们说要吃饭。

关于食物的另一件事是，当我们吃饭时，僧侣应该专注于我们的碗。 礼仪有很多 戒律 在我们的pratimoksha。 你不会张着嘴咀嚼，你不会咂嘴，你不会环顾房间里其他人在做什么，你不会看着别人的碗，“哦，他们得到了更多比我做的。 哦，看看他们做了什么，看看他们做了什么。” 你注意自己的碗，而不是别人的碗。 之后你自己洗碗。 你尊重你的碗。 你不会用脏手处理你的碗。 诸如此类的事情。

宁尼

[回应观众]是的，他们即将开始斋月。 我们所做的一种禁食做法是 龙内. 它涉及八 戒律. 八个 戒律 可以作为一天的解脱戒，也可以作为一天的大乘戒。 我们把它当作大乘戒。 如果你是一个 修道士 你不能只服用 pratimoksha 一天 戒律 因为这是一个较低的戒，而你已经有一个较高的戒。 但要取大乘 戒律，这是允许的。 当你接受大乘 戒律，实际上 戒律 这里也是类似的，中午之后和第二天之前不要吃东西。 就是这样 戒律 是。 我的老师梭巴仁波切总是这样做，你每天只吃一顿饭，所以你在午餐时间吃东西，然后在中午之前吃完饭。

当你做 nyung ne 时，你第一天就按照这个练习，然后你就吃一顿饭——除非你连续做 nyung nes，在这种情况下，你在吃饭的日子里吃早餐和午餐。 你有在其他时间紧张的饮料。 你不只是一杯牛奶，这是非常丰富的东西。 或者含有大量蛋白粉或酸奶之类的东西。 它必须与水混合。 没有带果肉的果汁。 虽然我在泰国的时候很有趣，但他们喝果肉果汁。 他们中的一些人吃奶酪、糖渍姜和巧克力。 他们有自己的方式来说明什么是允许的，什么是不允许的，我不会深入讨论。

但是在 nyung ne 的第二天，你不吃不喝也不说话，所以一整天都是这样。 然后你在第三天早上就开斋了。

有人可能会说：“这不是有点极端吗？ 我的意思是，如果你一整天不吃不喝，我妈妈会吓坏的，这在我的文化中是没有的……” 但是这种…… 当你做 nyung ne 时，它​​是出于特定的原因而做的，它确实加强了你的灵性修行，因为它把你的心转向皈依和 冥想 在观世音。 这不是极端的，因为只有一天你不吃不喝，没有那个我们可以很好地管理。 它让我们有机会思考对于那些没有选择权的人来说是什么样的或在场喝酒。

问答

[回应观众]如果你保持 戒律 非常严格，这样做很好…… 你绝对必须用你的头脑工作，因为那时你开始真正研究什么是饥饿和什么是习惯。 什么是身体习惯，什么是心理/情感习惯。 就像你说的，“我感到被剥夺了”。 那是一种情绪化的东西。 尤其会出现，比如，“哦，他们在下午拿出了一些非常好的东西给别人吃，而我下午不吃东西，到早上的时候一切都过去了，我没有一个都没有。” 是的？ 那么我们是爱发牢骚的三岁孩子，我们必须记住，好吧，我们为什么要保留这个 戒律? 我们保留它是因为它是由 佛，这是有原因的，我们接受的是，如果稍后发布某些东西我们没有得到它，而且你知道，我们将真正活着。 因为无论如何，即使我们吃三顿饭，我也注意到某些东西进来了，我从来没有得到任何东西。 我不知道它们是什么时候被扑灭的，但我的大眼睛和大嘴还没有出现。 [笑声] 所以我们接受这一点。 事情就是这样。

我们中的许多人都是在家庭中长大的，最大的孩子总是知道，你必须准确地划分一切，否则你的弟弟妹妹会抱怨你这样做不公平，你得到了更多的好东西，他们得到了更多的坏东西。 但是我们必须超越那个头脑，不是吗？ 我们必须克服它。 只是，无论人们提供什么，无论那里有什么，我们都吃。 有时他们放太多盐，我们可以用水稀释。 有时他们没有放足够的盐来满足我们的口味，真倒霉。 把它当作你的练习。 或者你去那里（添加）很多酱油，很多布拉格的，很多盐，很多这个……。 然后你就得了高血压。 恭喜。 [笑声] 所以我认为我们尝试以健康的方式饮食。 并真正看看我们的想法。

【回应观众】还有 修道士 戒律 允许早餐和午餐。 当你修八大乘 戒律，当我们做一天时，每个人一天只吃一顿饭。 但是例如当人们来闭关时，如果他们做八大乘 戒律 几天，然后我告诉他们可以吃早餐和午餐，因为它是允许的 戒律.