Nasıl ve ne yenir

• Varlığıyla yemek, ne yediğimizin farkında olmak
• “Memnuniyet”i Tanımlamak
• Kendimize ve başkalarına karşı nazik bir şekilde nasıl yenir

Zihni hazırlamaktan bahsettik, teklif yemek, biraz yemek yemekten bahsedelim.

Buradaki fikir, mevcudiyetle yemek yemek ve yemeğimizin farkında olmaktır. Oldukça hoş bir görselleştirme -çünkü yiyeceği mutluluk veren bilgelik nektarına dönüştürdük- Buda küçük olarak Buda kalbimizde ve biz yemeği yerken teklif nektar kaşıkları Buda kalbimizde ve sonra tabii ki Buda ışık yayar ve bu bizim bütünümüzü doldurur vücut ışıkla ve memnuniyetle. Yemek yemenin anahtarı, yemek yerken huzursuz arzu ve tatmin yerine tatmin ve memnuniyet hissetmektir. özlem, ve şikayet ve bununla birlikte giden diğer her şey. Yemek yerken bu görselleştirmeyi deneyin.

Konu da ne yenir konusuna geldi. Burada Abbey'de vejeteryanız. Bence ülkede ve ayrıca Avrupa ve Avustralya'da daha fazla insan vejeteryan oluyor. İnsanlar farklı nedenlerle vejeteryan olurlar. Bir Budist nedeni, hayvanları öldürmekten kaçınmaktır. Diğer insanlar sağlık nedenleriyle. Diğer insanlar, hayvanların kapalı mekanlarda büyütüldüklerinde yaşadıkları ıstırabı gördükleri ve hareket edemedikleri ve bu kadar vahşice kesildiği için. İnsanların birçok farklı nedeni var, ama bence herhangi bir nedeni var... Bir başka neden de (düşünmem gerekir) bunun çevre için çok kötü olması, çünkü sığırların gübresi çevre için çok kötü olan çok fazla metan üretiyor. Ve ayrıca yeterli yiyecek elde etmek için (en azından inekleri yemek için vb.) nispeten az et için çok fazla tahıla, çok fazla tahıla sahip olmanız gerekir.

Hazretleri, et yiyen insanlara daha küçük hayvanlardan ziyade daha büyük hayvanları yemelerini tavsiye ediyor, çünkü en azından daha büyük bir hayvansa, sadece bir can kaybı olur ve birçok öğün servis edilebilir. Örneğin deniz balıklarında bir öğün için ölen birçok canlı var. Tavuklarla aynı. Hazretleri kendisi bir vejeteryan değil. Yarı zamanlı vejeteryan olduğunu söylüyor. Tam zamanlı bir vejeteryan olmayı denedi ve ardından doktoru ona et yemesi gerektiğini söyledi. Yani yarı zamanlı yapıyor. Ama elbette, Kutsal Hazretleri et yerken bir mantra söylemek kutsamak hayvanın hayatından vazgeçtiği için yaşayasınız ve hayvan için adanma duaları yapın, böylece iyi bir yeniden doğuş olur ve yemeğinizin gücüyle Dharma'yı iyi uygulayabilirsiniz ve sonra kibar olun ve paylaşın Dharma'yı diğer canlılarla birlikte ve gelecekteki bir yaşamda özellikle öğle yemeğiniz için ölen o belirli varlığı aydınlanmaya yönlendirebilir.

İnsanların sebebi ne olursa olsun, vejetaryen olmanın çok iyi olduğunu düşünüyorum. Sizi bilmem ama ben pek istekli olmazdım. teklif my vücut başkasının öğle yemeği için. Bu yüzden inekler, balıklar, tavuklar ve hindiler ve benzerlerinin neden birinin öğle yemeği için bedenlerini sunmak istediğini bilmiyorum.

İnsanlar genellikle, “Eh, bu senin sağlığın için iyi değil” der. Bu iyi. 22 ya da 23 yaşımdan beri vejeteryanım. Bu 40 yılı aşkın bir süredir ve bunun sağlığıma zarar verdiğini düşünmüyorum, sağlığımın oldukça iyi olduğunu düşünüyorum. Vitamin alıyorsun, proteinini nasıl alacağını öğreniyorsun. Et yemeyince de öyle derler... Bu şekilde koyun, et yediğinizde, ette bulunan hayvanın enerjisinin bir kısmı size aktarılır, yani korku veya öfke, ya da başka bir şey oluyor.

Vejetaryen bir diyetle akıllıca beslenmeyi ve sağlıklı olmayı öğrenmek oldukça mümkündür.

Bir keresinde Manastıra bir kişi geldi ve “Neden vegan değilsin? Neden organik ürünler yemiyorsun?” Buna oldukça üzüldü. Ve vegan olarak elimizden gelenin en iyisini yaptığımızı açıkladım. “Neden menzilsiz yumurta istemiyorsun…” dedi, bilirsiniz, tavukların dolaşabileceği yerler. “Ayrıca doğal olarak otlayabilen ineklerden süt alın…. Bunu neden yapmıyorsun? Çünkü hayvanlar kullandığınız süt ve yumurtalar için acı çekiyor.”

Her şeyden önce, döllenmemiş yumurtaları kullanırız, çünkü eğer döllenmiş yumurtaları kullanırsanız öldürmeyi içerir. Ama mesele şu ki, bu tür ürünler organik yiyecekler kadar pahalı. Özel bir partiyseniz ve bunu karşılayabiliyorsanız, kesinlikle daha iyi. Bizim için vazgeçenleriz ve gidip yiyecek almıyoruz, sadece bize sunulan yiyecekleri yiyoruz. Birileri bizi arayıp “Neye ihtiyacın var?” diyor. Ancak tüm bu pahalı yiyecekleri istediğimizi söylemekten hoşlanmıyoruz, çünkü biz vazgeçenler olarak, yemek yiyen insanlardan daha iyi yemek yemeliyiz. teklif yemek bizim için bir anlam ifade etmiyor. İnsanlar "Neye ihtiyacın var?" dediğinde onlara sadece satın aldıkları şeyin iyi olduğunu söylüyoruz. İnsanların kendilerine almayacağı pahalı şeyleri istemeyi etik olarak uygun bulmam. Ama Abbey'deki durumumuz bu.

Her neyse, bu adam bu yüzden çok üzüldü, bir daha geri gelmedi, ki gerçekten yazık olduğunu düşündüm, buna üzüldüm. Ama ne yememiz gerektiğine dair çok güçlü inançları vardı ve bizim yaşam tarzımız... Biz vejeteryanız ama para konusunda dediğim gibi, bunu isteyemeyiz.

Ayrıca, kriya'ya göre yemek yerken tantra…. kriya tantra White Tara, Green Tara, Manjushri, Medicine gibi uygulamalardır. Buda, birçok insanın yaptığı bu uygulamalar ve kriya için diyor tantra sadece vejeteryan olmak değil, aynı zamanda soğan, sarımsak ve soğan ailesinden yeşil soğan gibi şeyleri ve ayrıca turpları da terk etmek. Bu çok ilginç çünkü Hint kültüründe bu yiyeceklerin (özellikle soğan ve sarımsak) arzu enerjisini artırdığı söylenir. Batıda sarımsağın şifalı olduğu ve sizin için çok iyi olduğu söylenir. Yani aynı şeye bakmanın farklı yolları var. Ne söyleyebilirim? Geleneğimize uygun olanı takip ediyoruz.

İlk başta insanlar, “Sen soğan kullanmıyor musun?! Yemeğin tadı berbat olmalı." Aslında yemeklerimizin tadı çok güzel değil mi? Ve soğansız da gayet güzel yiyebilirsiniz. Özellikle hatırlıyorum… İnzivaya çekildiğimde insanlara bunu anlatıyorum ve Meksika'da Merkezden bir kişi neredeyse çıldırdı, “Yüzden fazla insan geliyor ve soğan yok mu?! Çığlık atacaklar!” "Pekala, dene." dedim. Ve kimse çığlık atmadı. Sorun değil, bunu yapabilirsin.

Bunu herkes için savunmuyorum. Nasıl uyguladığınıza, manevi geleneğinize ve ne yaptığınıza göre düşünüyorum, yani biz de öyle yapıyoruz. Bence daha önemli olan şey vejeteryan olmak çünkü diğer varlıkların ölmesine sebep olmadığımızda bu çok fazla hayat kurtarıyor.

Besleyici bir şeyler yemeye çalışmalıyız, çünkü yemek yeme motivasyonlarımıza göre, bu yiyeceğe harika bir ilaç olarak bakıyoruz ve kurabiyeleri harika bir ilaç olarak görme özel yeteneğini geliştirdim…. Çoğu kişi benimle aynı fikirde değil. Doğrusunu söylemek gerekirse ben de bana katılmıyorum. [kahkahalar] Ama sağlıklı yiyecekler yemeye çalışmalıyız, bir tür dengeli beslenme, çok fazla karbonhidrat, çok fazla tuz, çok fazla şeker, çok fazla yağ yok. Gıda şirketlerinin, insanların en çok neyi beğendiklerini görmek ve böylece en çok satın alacaklarını görmek için pek çok test yaptığı her şey değil. Oradaki ödülü yağ, tuz ve şeker kazanır. Ama tabi bütün bunlar sağlığımız için pek iyi şeyler değil.

sürdürmek için yiyorsak vücut Dharma'yı uygulamak için sağlığımıza da dikkat etmeliyiz, böylece güçlü bir vücut Dharma'yı uygulamak için. Özellikle diğer insanlar ise teklif bize yemek. Bence bu, elimizden geldiğince normal bir kiloyu korumayı gerektiriyor. Çok zayıf olmamak, aşırı kilolu olmamak, çünkü bunlar koşullar sağlık sorunları getirir. Ve eğer kendimizi beslemek için yediğimizi söylüyorsak vücut böylece pratik yapabiliriz, vücut sağlıklı. Bunun çok önemli bir şey olduğunu hissediyorum. Ayrıca insanlar normal kilolarını koruduklarında kendilerini daha iyi hissederler. Sadece daha fazla enerjiniz var ve kendinizi daha iyi hissediyorsunuz. Kesinlikle pratik yapmak için bir yardımcıdır. Ve bence başkaları tarafından verilen yiyecekleri kabul ettiğimiz için, onu bu şekilde de iyi kullanıyoruz.

Bazen insanlar bize çok fazla tatlı verir, biz de onları verme eğilimindeyiz. oraya bakıyorum. Mmmm, kurabiyeler. Çerezler, unutmayın, onlar sizin için iyidir. Peki? Ama biliyorsunuz elimizden geldiğince dengeli beslenmeye ve sağlığımızı iyi tutmaya çalışıyoruz.

[İzleyiciye yanıt olarak] Aslında, yemek sonuncusu duyu şey kavramak ve özlem. Bundan çok daha derin kavrayışlarımız ve isteklerimiz var. Çünkü bizim özlem itibar ve onay için çok daha derindir. üstesinden gelmek haciz üstesinden gelmekle karşılaştırıldığında yemek hiçbir şey değildir derler haciz itibara, aşka, onaya, takdire ve bu şeylere.

Biraz farklı yemek için “memnuniyeti” tanımlamalıyız. Örneğin, normal kilomu koruduğumda kendimi çok daha iyi hissediyorum. Bu, o anda ve orada bir memnuniyet duygusu getiriyor. Kendimi kurabiyelerle doldurmanın memnuniyetini getirmiyor. Ama kendimi kurabiyelerle doldurmak da beni tatmin etmiyor. Daha sonra hasta hissetmeme neden oluyor.

Gerçekten “memnuniyet” in ne anlama geldiğine bakmamız gerekiyor. Sizi bilmem ama ben midemi değil, midemi dinliyorum. özlem, Ve özlem uzun vadede memnuniyet getirmez. Kendimi sağlıklı hissettiğimde çok daha mutlu hissediyorum. Bunu, bizim için pek iyi olmayan ve kendimizi kötü hissetmemize neden olan bir sürü yiyecek yemek yerine kendimiz için memnuniyetin tanımı olarak kullanın.

[İzleyiciye yanıt olarak] Sağlıklı bir şekilde yemek yemenin ve besleyici yiyecekler yemenin, bize yiyecekleri sağlayan evrenin geri kalanı için tüm insanlar, tüm canlılar için bir şükran ve takdir pratiği olduğunu söylüyorsunuz. .

[İzleyicilere yanıt olarak] Ve eğer “Bu yiyeceğin tüm kaynakları için - onu eken, hasat eden, nakleden ve pişiren insanlar için minnettarım” diyen bir zihinle yiyebilirsek… “Böylece bakkala gider ve yiyecekleri rafa yükleyen herkese teşekkür eder, bu çok zor bir iş.

Aklınızda bu varsa, bu… Bunu zaten ele aldık: “Bütün nedenleri düşünüyorum ve koşullar ve bu yemeği aldığım başkalarının nezaketi. ” Düşündüğümüz şey bu. Bunu sadece ağzınızdan söylemekle kalmayıp, öyle düşünmeye devam edin, o zaman yemek kesinlikle bizim için yiyecek sağlayan başkalarına çok minnettar hissetme sürecidir.